Буженина из индейки😋 Доброе утро! 🔴❄ Начинаю готовиться к активным праздничным каникулам. Готовлю то что можно заморозить и использовать в праздники. Ингредиенты: 500 г филе индейки (у меня филе бедра индейки) 1 луковица 3 дольки чеснока 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. оливкового масла (у меня горничное + оливковое) по 1/4 ложки молотой паприки, кориандра соль, чёрный и красный молотый перец - по вкусу ✔️Чеснок измельчить, лук мелко нарезать. ✔️В горчицу добавить масло, пряности, соль, перец, хорошо перемешать. ✔️Филе индейки обмазать приготовленной смесью, обсыпать луком и чесноком, плотно завернуть в 2 слоя пергамента, оставить мариноваться на 2,5 часа (я оставила на ночь) ✔️Затем запекать в нагретой до 200 °С духовке около 40 минут. У меня получился достаточно толстый рулет буженины, поэтому я готовила 1,5 часа. Через 1 час я накрыла крышкой сковороду в которой запекала и оставила в духовке до вечера. ✔️Готовую буженину остудить, нарезать тонкими ломтиками и подавать со свежими овощами и зеленью. Мы только вечером достанем из духовки и попробуем. Ставьте ❤если полезно! Делитесь с друзьями! taisiarecept Пусть здоровых людей будет больше!🙏 👉 Праздничная  подборка рецептов 👉 Праздничная подборка сладостей Марафон "Красота и здоровье" ❤️ Сегодня эксперт Оля Мекк со своим каналом Рецепты/Обзоры/Лайфхаки от Мекк Ольги поможет нам быть красивыми даже в холодные  зимние дни😊🤩 #праздничныерецепты