Доброе утро 💗!
Пятница, а это значит завтра выходные 😄🥳
У нас как раз потеплело и завтра меня ждёт дача 🤣
Сегодня можно побаловать себя и я сделала настоящее "райское наслаждение" - конфеты БАУНТИ .
Я не покупаю конфеты или разную готовую выпечку. Всегда ищу рецепты, чтобы не отказываться от вкусняшек, а заменять их на полезные аналоги.
💚 И так берём:
60 гр. кокосовой стружки,
2 ст.л. мёда,
1 ст.л. кукурузного крахмала ( я заменила на кукурузную муку,можно взять овсяную),
2 ст.л. молока ( я взяла кокосовое),
60 гр. шоколада,
1 ч.л. масла кокосового.
💚 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🔸Смешиваем кокосовую стружку с мёдом, крахмалом, молоком.
🔸Формируем конфеты.
🔸Отправляем в морозилку на 10 минут.
🔸Шоколад с маслом топим на водяной бане.
🔸 Готовые конфеты окунаем в шоколаде и отправляем в морозилку ещё на 10 минут.
🔥Вкуснейшие конфеты готовы!
Кстати без шоколада, напоминают конфеты Рафаэлло! Следующий раз сделаю с цельным орешком и не буду заливать шоколадом.
Какие у вас планы на выходные?