View in Telegram
У меня есть четкая позиция, касательно руководящих должностей: шефы, шеф-кондитеры, управы - не могут иметь в обиходе фразы типа «у меня выходной», «я отвечу, когда буду на работе» и тд Что отличает руководителя от линейного сотрудника? Ответственность. Вместе с которой выдают и полное погружение в процессы, которое не может прерываться на ваши выходные, праздники, отдыхи и прочее Не может ресторан замереть во времени, пока вы отдыхаете. Ресторан, успех которого зависит в том числе и от вас. Хотите выходные? Хотите отложить телефон и отдыхать? Валите тогда с управленческих позиций. У меня мысли не было ни разу в жизни, управляя цехом или рестораном не отвечать на сообщения или, того хуже, орать, что у МЕНЯ ВЫХАААДНОООЙ Такие все, конечно, нежные, с ума сойти Ну камон *в картинках подборка четкой литературы по теме
Telegram Center
Telegram Center
Channel