У меня есть четкая позиция, касательно руководящих должностей: шефы, шеф-кондитеры, управы - не могут иметь в обиходе фразы типа «у меня выходной», «я отвечу, когда буду на работе» и тд
Что отличает руководителя от линейного сотрудника?
Ответственность.
Вместе с которой выдают и полное погружение в процессы, которое не может прерываться на ваши выходные, праздники, отдыхи и прочее
Не может ресторан замереть во времени, пока вы отдыхаете. Ресторан, успех которого зависит в том числе и от вас.
Хотите выходные? Хотите отложить телефон и отдыхать?
Валите тогда с управленческих позиций.
У меня мысли не было ни разу в жизни, управляя цехом или рестораном не отвечать на сообщения или, того хуже, орать, что у МЕНЯ ВЫХАААДНОООЙ
Такие все, конечно, нежные, с ума сойти
Ну камон
*в картинках подборка четкой
литературы по теме