Представляем участника фестиваля SPIRITORY FEST Tradiční pivovar v Rakovníku Хорошее пиво варили в Раковнике еще за несколько столетий до первого письменного упоминания в 1454 году. В настоящее время традиции пивоварения сохраняются Tradiční pivovar v Rakovníku, являющейся одной из немногих независимых промышленных пивоварен в Чешской Республике. На пивоварне варят пиво, используя только чешское сырье высочайшего качества по традиционной чешской технологии открытого брожения. За последнее десятилетие пивоварня была удостоена многочисленных престижных наград как на национальных, так и на международных конкурсах и профессиональных дегустациях пива. Пиво Bakalář характеризуется уникальной хмелевой горечью, насыщенным вкусом, подчеркнутым цветом и густой пенной шапкой. Рецептура пива Bakalář непрерывно разрабатывалась на протяжении более 500 лет и решающее влияние на нее оказала доступность локального сырья высочайшего качества. Обилие превосходного хмеля в соседнем регионе наделяет все сорта пива Bakalář умеренной хмелевой горечью, подчеркнутой насыщенным вкусом превосходного ячменного солода. BAKALÁŘ PREMIUM LAGER - чешская «двенадцатка» или классический «лежак». Светлый лагер с богатым, выраженным хлебным солодовым вкусом, дополненным заметной, но чистой хмелевой горечью и характерным для хмелей жатецкого типа букетом пряных травяных ароматов. BAKALÁŘ NEALKO ZA STUDENA CHMELENÝ: безалкогольное пиво, сваренное по технологии «холодного охмеления», основанной на добавлении сухих шишек хмеля в чаны на поздних стадиях брожения при низкой температуре, что позволяет раскрыть ароматическую палитру хмеля, не добавляя пиву излишней горечи. Staročeské tradiční: название говорит само за себя: наследие, традиции, аутентичность, качество. Рецептура бренда Staročeské tradiční основаны на рецептах пива, которые использовались на пивоварне Tradiční pivovar v Rakovníku во второй половине прошлого века. Они варятся по традиционной чешской технологии открытого брожения и выдерживаются в течение нескольких недель. Это насыщенное пиво, с характерным цветом, хорошо сбалансированным вкусом с оттенком хмелевой горечи, тонким хмелевым ароматом и густой пеной. STAROČESKÉ TRADIČNI TMAVÝ LEŽAK: классический чешский тёмный лежак с мягкой, кремовой текстурой и сбалансированным вкусом, сочетающим характерные солодовые ноты кофе и поджаренного хлеба с тонкой хмелевой горчинкой. Фестиваль SPIRITORY FEST 9 ноября, суббота Амбер Плаза м. Новослободская ул. Краснопролетарская,  36 Билеты на фестиваль ТУТ