Мандариновый тирамису
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✔️ Ингредиенты :
Печенье Савоярди - рецепт
ЗДЕСЬ Мандарины без кожуры - 375 гр.
Сахар - 60-100 гр.
Мандарины - для декора
Для крема :
Сыр маскарпоне - 450 гр.
Кокосовое молоко - 150-170 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Мандарины очистить от кожуры, убрать косточки и крупные белые прожилки, загрузить в блендер и измельчить.
2. Процедить получившуюся массу через сито.
3. Перелить мандариновое пюре в сотейник, добавить сахар, довести до кипения и остудить.
4. Для крема взбить холодное кокосовое молоко и сыр маскарпоне до загустения, добавить сахарную пудру и еще раз взбить. Переложить крем в кондитерский мешок.
5. Печенье обмакнуть в мандариновый сироп и выложить в форму.
Сверху выложить слой крема. Повторить слои еще раз.
6. Украсить дольками мандаринок и сахарной пудрой. Убрать тирамису на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита !#десерты #тирамису #сыр #мандарины #печенье🎄 Рецепты|Вкусно|Полезно❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️