Готовим новогодний спешл, который спасет от декабрьской суеты, бесконечных дедлайнов и созвонов ☃️ Первый любимчик – неклассический DIY-бутерброд с икрой, который удобно пошерить на двоих. Не забыли про оливье и дополнили его тартаром из говядины. Кстати, здание на Петровском бульваре, в котором находится Soma, по праву может считаться родиной классического оливье! Именно здесь располагался ресторан «Эрмитаж», где в конце 19-го века Люсьен Оливье и придумал свой зимний салат.