Смотреть в Telegram
Лао Бань Чжань является одной из старейших деревень в округе, чайные деревья, возрастом более 300 лет растут в практически первозданной среде, деревня буквально окружена лесом, который утопает в тумане, а в самое деревне слышны звуки природы. Когда слышишь «король пуэров» и видишь цену на этот чай, невольно возникает вопрос о вкусе и аромате этого чая, ведь кажется, что они должны поражать своим великолепием. Китайцы говорят, что чай обладает изяществом горной глуши и очень узнаваемым характером, который описывают так: властный, дерзкий, деспотичный, жестокий и яростный, подразумевая вкус и воздействие на тело. Пару лет назад, когда я пил шэн пуэр из Лао Бань Чжана, я сильно удивился, ощутив в первые секунды интенсивную горечь. То есть вряд ли можно сказать, что вкус и аромат очаровывают) Вообще я бы сказал, что пробуя вслепую такой чай, вряд ли многие захотели бы его купить, но это на мой вкус. У китайцев взгляд на этот счет другой. Горечь, которая перетекает в сладость - это важная и ценная черта, которая должна присутствовать в хорошем чае. Это важное качество! И ко всему вышесказанному стоит отметить, что чай с горы Булан, каким и является Лао Бань Чжан, славится горечью, чаи с этих мест славятся своим сильным характером. Но справедливости ради стоит сказать, что лет 20 назад сырье из этих мест не было таким привлекательным, тогда оно считалось слишком грубым. Чайный лист из этих мест крупный, мясистый и обладает брутальным вкусом. И в 2000 году килограмм свежесобранного листа стоил всего 8 юаней за килограмм. Тогда еще деревня Лао Бань Чжан была бедной и никто не подозревал, что будет через 15-20 лет. Ниже фото деревни в начале 2000 и сейчас
Love Center - Dating, Friends & Matches, NY, LA, Dubai, Global
Love Center - Dating, Friends & Matches, NY, LA, Dubai, Global
Бот для знакомств