Rockets & Bishops на Гороховой молодцы – работают уже 8 с половиной лет, при этом не теряют ни качество, ни энергию!
Напомним: это бар от владельцев крафтовой пивоварни
Бакунин. Здесь 17 собственных кранов и 3 — гостевых. А еще 2 сотни сортов бутылочного! В меню интересные вариации бургеров и постколониальные английские блюда — есть целый раздел под названием «Британский радж» с индийской кухней.
Акцент, само собой, на
#попиву, но есть и другие диковинки. Например, мы попробовали
редкий дикий сидр, приготовленный методом неконтролируемого брожения. И остались в полном восторге — бутылочка объемом 0.75 л ушла еще на этапе аперитива
🤭Булочки для бургеров делаются из традиционного японского молочного теста — в составе в 4 раза меньше масла (!), чем в обычной бриоши. Все соусы готовят сами, выбор бургеров в целом головокружительный. Мы вяли
Качо-э-пеппе (690₽) и
Брискет (690₽) — последний, острый и очень сочный, рекомендуем особенно. Еще заценили
Шотландское яйцо (390₽) в панировке с ягодным соусом, а из индийского раздела попробовали
Баттер чикен (540₽) — еще один фаворит этого вечера. Собственно, на последнем фото видно, насколько нам все понравилось))
Мы были в пятницу вечером — играл диджей и крутая музыка, а народу! Ажиожат. По случаю передаем большой привет Роберту — дружелюбному и обходительному представителю команды.
Спасибо за действительно теплый прием!
🫶🐾 Маршрут и контакты
👉 ул. Гороховая, 26#ужины