🇮🇷شیرگاه خبر🇮🇷

🔺بسته معیشتی دهم هر ماه واریز می‌شود

🔹بسته حمایت معیشتی از این پس طی یک نوبت، در دهم هر ماه به حساب سرپرست خانوار واریز می شود.

🔹در آستانه واریز مرحله دوم، آیین نامه شناسایی افراد مشمول سه شنبه گذشته برای بررسی به هیات دولت ارائه شد. /ایرنا

۲۷ #آذر ۹۸
#رسانه_شیرگاه_خبر
@shirgahikhabar_ir

🚨 #فوری؛ بانوی بندپی‌ای بر اثر بیماری #آنفولانزا درگذشت

#م _ابراهیمی حدودا ۳۵ ساله اهل روستای #مقریکلا بخش بندپی‌غربی ساعتی پیش بر اثر بیماری #آنفولانزا درگذشت.

۱۸ #آذر ۹۸
#رسانه_شیرگاه_خبر
@shirgahikabar_ir

🌧باران امشب به مازندران میرسد

هوای مازندران امروز صاف تا قسمتی ابری همراه با افزایش نسبی دما و در ارتفاعات با وزش باد گرم جنوبی نسبتاً شدید پیش بینی می‌شود.

آسمان استان از امشب بتدریج ابری از سمت غرب استان با رگبار پراکنده باران، وزش باد و رعد وبرق همراه خواهد بود.

۲۲ #آذر ۹۷
@shirgahikhabar97

#دشو_پزی
پخت #دشو از میوه های جنگلی در این فصل در اکثر روستاهای #بندپی صورت می پذیرد

🔴دشو و دشوپزی در #بندپی

تهیه ی دشو مثل گرفتن رب از کنس (ازگل) سابقه ی بس طولانی در کرانه های جنوبی دریای مازندران و بندپی دارد. #کلهو (کلو) درختی برگ ریز است که به وفور در مناطق جنگلی به ویژه در پایین دست بندپی یافت می شود. میوه ی این درخت که فروونی نامیده می شود در گذشته محصول مهم و پرکاربردی بوده است. به دلیل کمبود و حتی نبود و گرانی #قند و #شکر در گذشته، دشو بسیار پر استفاده بوده است. این محصول در آن روزگاران هم کار قند و شکر را می کرده است و هم کاربرد عسل و انواع مرباها را داشته است، بنابراین فرآورده ی بسیار مهمی بوده است.

🔵این فصل از اوایل آبان تا اواسط #آذر ادامه داشته است و هر خانواده ای سعی می کرده است که تا قبل از شب «تیرماه سیزه شو» اولین دشو را آماده کند تا با آن «بشتزیک» تهیه شود.

۸ #آذر ۹۷
#ورود↙️