🔹 چرا باید اصول GMP رو یاد بگیریم ؟
✅ خط تولید در واقع قلب یک واحد تولیدی هست.
اما خب برای اینکه این بخش مهم در واحد تولیدی، به خوبی کار کنه و شرایط تولید مطلوب باشه، لازم هست که یک سری اصول در واحد تولیدی پیاده سازی بشه یعنی همون GMP.
پیاده سازی اصول GMP ضمن اینکه روی دریافت یک سری از مجوزات از سازمان های مرتبط مثل غذا و دارو و … اثرگذارهست برای پیاده سازی سیستم HACCP هم لازمه !
در واقع شما به عنوان یک مسئول فنی در واحد تولیدی، یا به عنوان یک کارآفرین در صنایع غذایی و یا حتی یک مشاور در زمینه ی راه اندازی خطوط تولیدی لازم هست که با اصول GMP به خوبی آشنا شین 🤞🏻
☑ از یادگیری تا بهکارگیری با صنعتجو
🌐 @sanatjoo_ad |
پشتیبانی
🙏 @sanatjoo_food | صنعتجو صنایع غذایی