Катя Улитина делится отличной статьёй о Маргарете Шютте-Лихоцки — и хотя, как пишут авторы, за этой дамой тянется длинная тень франкфуртской кухни, в тексте много и других очень интересных фактов: например, что Шютте-Лихоцки была арестована Гестапо в 1941 году за свои социалистические убеждения и участие в коммунистической партии — и пробыла в заключении до 1945. Или что она ездила вместе с Эрнстом Маем работать в СССР. Ну а про кухню мой любимый кусочек вот: «Я никогда не вела домашнее хозяйство, никогда не готовила и не имела никакого кулинарного опыта до создания франкфуртской кухни». Зато архитектор опрашивала домохозяек и изучала, как расходуется их время, а ещё смотрела на кухни в поездах: так получилось узкое пространство, в котором женщина могла повернуться от раковины к плите, а разным предметам было отведено своё место. Ну а остальное в тексте — и в «Зодчей» ↓