За последний месяц лидерами по удорожанию среди всех видов продовольствия стали бананы и помидоры. С бананами всё понятно – цена на них впрямую зависит от курса доллара. Но почему так подорожали помидоры? В сентябре на юге России ещё продолжался их сбор в открытом грунте (тем более что сентябрь выдался теплее нормы). И продолжается главная загадка ценообразования на куриное мясо и яйца (за месяц она подорожали на 5-6%). Корма дешевеют (за год – на 20-35%), а продукция птицефабрик – дорожает. При этом курица и яйца – один из главных источников белка и рациона россиян. Если этот вид продовольствия так и будет расти теми же темпами, мы увидим рост их цены за год на 50-70%, что сильно ударит по благосостоянию граждан.