А вы знаете, как продлить свежесть хлеба? 🧐 Мы подготовили карточки совместно с проектом @profoodsharing о том, как правильно хранить хлеб. В этом вопросе нам помогли разобраться ученые НИИХП! 👩‍🔬 «Про фудшеринг*» — медиа о рациональном потреблении. Проект делится советами, рецептами и хитростями бережного отношения к продуктам. А еще рассказывают про роль фудшеринга в экономике замкнутого цикла. 16 октября мы отмечали День хлеба, но ребята решили продлить праздник еще на месяц! 30 дней публикации проекта посвящены рациональному потреблению хлеба. 🥖 *Фудшеринг — движение, которое помогает передавать продукты на истекающих сроках годности тем людям, которые действительно в этих продуктах нуждаются. #хлеб #полезное