Продажи протеиновых снеков растут опережающими темпами Темпы роста продаж протеиновых снеков в текущем периоде достигли рекордного уровня: на офлайн-рынке их оборот вырос почти на 70%, а на онлайн-рынке (где на такой сегмент приходится уже около 15% продаж) — сразу на 100%. Резкое ускорение продаж связано как с расширением ассортимента такой продукции и ее представленности на полках и витринах онлайн-магазинов, так и с ростом покупательского интереса к категории. Например, количество поисковых запросов, связанных с формулировкой «протеиновые батончики» выросло в 2024 году на 18%, «полезные снеки» — на 41%. На фоне того, что покупатели все чаще обращают внимание на «здоровую» полку продуктов, на FMCG-рынке активно развиваются сразу несколько таких сегментов: товары без лактозы, без глютена, полезные снеки, товары для веганов и несколько других.