Управление категорией с помощью данных — запись на тренинги на 2025 год открыта!Один из основных лейтмотивов тренингов — важность определения ролей категорий в процессах управления торговой сетью. Как быстро проверить, насколько категория справляется со своей задачей?
Одним из эффективных (и быстрых) способов является SWOT-анализ. На одном из последних тренингов ритейлер определил для себя следующие роли категорий:
Молоко — Целевая
Мясо — Целевая
Пиво — Сила
Шоколад — Основная
Энергетические напитки — Удобство
Снеки — Удобство
Однако аналитика данных продаж вскрыла расхождения. Выяснилось, что для категории молока и мяса потребуется существенный пересмотр ассортимента и ценовой политики. Необходимо убедиться, что цены на KVI-продукты назначены верно и привлекают покупателей в магазин, вероятно, снизить цели по прибыли, чтобы привлечь трафик, обеспечивающий развитие других категорий.
А вот для категории энергетиков результаты оказались выше ожидаемых, что открывает пространство для роста маржи, расширения ассортимента и полочного пространства в магазине.
Приглашаем вместе изучить ключевые правила категорийного менеджмента, разобрать ошибки и отработать приемы, заменяющие до полугода практики в реальных условиях:
3-4 февраля 2025 в Москве
11-12 февраля 2025 в Казани
24-25 февраля 2025 в Москве