Как я выбираю, о каких десертах писать.
Иногда меня привлекает история происхождения, как у
торта Агнес Бернауэр. Иногда — внешний вид и состав, как
в десерте «Капля».Иногда — название. Помните
Слюни верблюда? 🌸 Калиссоны мне понравились названием и красивым исполнением (две последние фотографии в подборке — реальные).
Калиссон — это традиционная прованская сладость, которая входит в список 13 традиционных рождественских десертов в Экс-ан-Провансе.
🌸 Одно только
описание калиссонов уже вызывает у меня желание их попробовать: однородная масса из миндаля, засахаренных фруктов (чаще всего это дыня с апельсином) и флёрдоранжа (цветок апельсина) на тонком слое пресного хлеба; всё покрыто слоем сахарной глазури.
🌸 За отсутствием этой сладости, довольствуюсь тем, что по традиции рисую десерт в нейросетях.
На этот раз больше понравилась версия Шедеврума.
Наверняка кто-то пробовал калиссоны, отзовитесь!
Как они на вкус? #сладкоеНейросеть на десерт. 
