Каша — не лучший вариант завтрака, т.к. из-за высокого содержания углеводов и практически полного отсутствия белка, нет долгого насыщения. И спустя 1,5-2 часа чувства голода такое «ало, привет, а мы вообще что-то ели»? Но если сбалансировать блюдо, тут вообще другое дело! Тогда каша — просто супер вариант завтрака, если она источник долгих углеводов. А как же сбалансировать? Добавить белок и полезные жиры! Самый простой способ — просто насыпать в кашу протеин. Я обычно кладу наш растительный bikki, он пока не запущен, но в планах есть)))) Но ещё есть классные коллеги по цеху, кто делает растительные протеины со вкусом: это re-feel и trad. У первых протеин шоколадный, а у вторых ванильный. Такие подслащенные со вкусом ещё использую в выпечке. Просто заменяю треть муки протеином) Ещё из вариантов обогатить кашу белком — добавить творог или яичный белок (как вариант просто варить кашу с белком сразу, я пробовала, белок вообще не ощущается) Ну а жиры в завтраке — все что захотите: масла, авокадо, орехи