Самый быстрый и вкусный ужин за последнее время. Вся фишка в соусе для рыбы, который вызвал восторг у всей семьи! Вам понадобится: 40г сливочного масла 40г муки 400 мл молока Шпинат (у меня был замороженный готовый из ВВ) Специи по вкусу (мускатный орех, соль, перец, чеснок) Белая рыба (у меня треска) Рецепт: 1. Растапливаем сливочное масло и добавляем туда постепенно муку. 2. Вливаем молоко по чуть-чуть и размешиваем. 3. Добавляем шпинат и специи 4. Даем начать закипать и выключаем. 5. Добавляем к белой рыбе и наслаждаемся. Получается такой шпинатный бешамеле. Треску запекала в фольге 25 минут❤️