БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар ванильный - 20 гр.
Приготовление:
Отделить белки от желтков и взбить их до густых, устойчивых пиков. Желтки взбить с обычным и ванильным сахаром и аккуратно ввести в белки. Муку просеять и небольшими порциями добавлять в яичную смесь, перемешивая лопаткой. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Поверхность гладко выровнять. Выпекать 50 минут в режиме «
ВЫПЕЧКА». Готовый пирог сразу вынуть из формы и дать ему остыть, а затем нарезать на порционные куски. Можно использовать данный бисквит для торта. В этом случае нужно разрезать пирог поперек на два коржа и смазать кремом. Чтобы сделать его сочнее, можно пропитать коржи сиропом или вареньем.
Приятного чаепития!