🔤🔤🔤🔤🔤
Пока мы болеем поделюсь с вами рецептом простого пирога.🥰
Итак, нам понадобятся:
Для теста:
Яйцо 3 штуки
Сахар 1 стакан
Масло растительное 0,5 стакана
Сметана или кефир 0,5 стакана
Мука (замешиваете пока тесто не перестанет прилипать к рукам, станет твердоватым)
Разрыхлитель 1 упаковка (10 гр)
Сахарная пудра
Для начинки:
Любое варенье или джем. 🫐
Ха
Приготовление:
Взбиваемяйца миксером с сахаром до растворения сахара (могут оставаться мелкие щепотки сахара ничего страшного). После добавляем сметану, также взбиваем до однородности, после добавляем растительное масло, и всыпаем разрыхлитель все тщательно перемешиваем миксером. После начинаем вмешивать муку, добавляем муку дотошно момента как тесто станет упругим и перестанет прилипать к рукам.
После делим тесто на 5 равных частей. И кладем в морозилку минут на 30, чтобы тесто стало твердоватым, чтобы потом спокойно можно было его натереть на терке.
Достаем наше тесто из морозилки по одному, три части теста натираем на терке, дно должно быть покрыто. После добавляем нашу начинку тонким слоем, и сверху натираем две части теста, чтобы закрывало начинку.
Ставим выпекаться в духовку при 250 градусов минут на 15-20 до полной готовности. После посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на кусочки и подаем к столу. 🙌
#рецепты #пирог