Захотелось нам на днях какого-нибудь пирога или что-то типа этого. Но... чтобы просто и быстро приготовить💯 В итоге, еле успела сфоткать😆 Хотя, в ближайшие дни буду ещё готовить такую штуку👍
Пирог с лавашом
Нам потребуется:
- лаваш - 2 шт - творог - 180 г - молоко - 150 мл - яйцо - 2 шт - сыр - 150 г - соль и перец по вкусу
Приготовление:
✅ Хорошо перемешиваем творог, яйца и молоко. Добавляем натертый сыр и снова перемешиваем
✅ Лаваш "рвем" на кусочки и отправляем в полученную массу
✅ Выкладываем в форму и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 - 30 минут (в зависимости от вашей духовки)
- апельсин - 2 шт - сахар - 80 г - вода - 100 г - шоколад
Приготовление:
🍊 В сковороде смешиваем сахар и воду. Выкладываем апельсины кружочками, накрываем крышкой и тушим 30 минут. Достаем и даём полностью остыть
🍊 Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и солью, добавляем сливочное масло и перетираем в крошку
🍊 Смешиваем сахар с яйцом, добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут
🍊 Раскатываем тесто и вырезаем кружочки, подходящие под размер апельсинов
🍊 Выкладываем тесто на противень, накрываем кружочками апельсинов и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 - 40 минут в зависимости от вашей духовки
🍊 Остывшее печенье обмакиваем в растопленный шоколад и кладём на решётку, пока шоколад "не схватится"
Лучше сделать глазурь или использовать специальный шоколад. Я брала обычную шоколадку, но она не очень хорошо растопилась
Пусть этот светлый праздник наполнит вашу жизнь радостью и благополучием. Желаем вам мира, добра, любви, семейного уюта🩷 Пусть ангел-хранитель оберегает вас и ваших близких🙏
Сегодня приготовим вкусную закуску на праздничный стол
Закуска из курицы и сыра
Нам потребуется:
- куриное филе - 200 г (лучше взять филе бедра) - сыр - 100 г - курага - 80 г - творожный сыр - 200 г - миндаль, фисташка, кунжут - для обсыпки - соль и перец по вкусу
Приготовление:
❄️ Смешиваем мелко нарезанное филе, курагу и натертый сыр. Добавляем творожный сыр, соль и перец, перемешиваем и формируем шарики
❄️ Обваливаем шарики в смеси орехов и подаём к столу