Домашний розовый хумус – наша любимая закуска с высоким содержанием клетчатки и растительного белка😋 Ингредиенты: 🌱Цельнозерновой хлеб (у меня из Вкусвилла, который без муки и из пророщенного зерна); 🌱Свекла 2 шт; 🌱Чашка варенного нута или можно взять уже готовый в банке; 🌱Оливковое масло 2 ч.л.; 🌱Чеснок 3-4 шт; 🌱Сок лимона ½; 🌱Кедровые орешки 10 гр; 🌱Авокадо ½; 🌱Зелень 20 гр; 🌱Тмин ½ ч.л. Нарежьте свеклу на сегменты, поместите на противень с чесноком в кожуре, полейте оливковым маслом и выпекайте при температуре 200 С в течение 20 минут. Важно: достаньте чеснок немного раньше, минут за 5. Удалите кожуру и отложите в сторону! Смешайте в блендере свеклу, чеснок, нут, оливковое масло, лимонный сок (тмин и морскую соль по вкусу) Украсьте авокадо, орешками и зеленью. 🔥599 ккал, БЖУ 20/28/70 Быстро и безумно вкусно, а главное содержит железо, цинк, калий, селен – которые так необходимы женскому организму😌