ПРОДОЛЖЕНИЕ Этот простой домашний рецепт капусты очень прост в приготовлении. Как и многие полезные блюда, на самом деле нет неправильного или правильного способа приготовления квашенной капусты, поэтому, если вы привыкли делать это несколько иначе, не стесняйтесь экспериментировать и немного изменить этот рецепт. А я напишу наш любимый семейный рецепт: - 3 кг белокочанной капусты; - 50 г морской соли; - 300 г моркови; - горсть клюквы; - красный перец.