Es ist die Magie einer natürlichen Blüte, die diese Limonade zur wohl schönsten der Welt macht – ein sommerlich frischer Blütenzauber! Zutaten für etwa 600 ml Limonade: 250 ml Wasser 250 ml Sprudelwasser 80 ml Zitronen- oder Limettensaft 65 g Zucker 65 g Blaue Anchan-Tee-Blüten Eiswürfel Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Und so wird's gemacht: Die Schmetterlingsblüten in eine Schüssel geben und mit dem warmen Wasser übergießen. Etwa 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, bis ein schön blauer Tee entsteht. Die Blüten mit einem Löffel ein wenig auf den Boden der Schüssel drücken, damit sie noch mehr Farbe abgeben. Erst dann abgießen und Blüten entsorgen. Den Zucker zum Tee geben und so lange verrühren, bis dieser sich aufgelöst hat. Den Zitronen- oder Limettensaft zum Tee geben und erneut verrühren. Nicht erschrecken, dadurch wird der Tee lila. Gläser mit Eiswürfeln füllen und nur so viel Tee hinzugeben, bis etwa die Hälfte des Glases gefüllt ist. Den Rest mit Sprudelwasser auffüllen und servieren.