Есть у меня замечательный друг, великолепный повар и просто хороший человек. Зовут его Шакир Юлдашев. Готовить он умеет вообще всё что угодно. Даже Высокую кухню.
НО!
Больше всего на свете я люблю его плов❤️ Поэтому в эту субботу, 7 декабря у нас в Falafel brothers будет задачка не из простых. А именно можно ли на простой индукционной плите приготовить НАСТОЯЩИЙ узбекский плов с бараниной, желтой морковью, айвой и чтоб ни один еврей не пострадал?
Ответ на этот вопрос узнаем 7 декабря. Стартуем с 12.00. Приходите есть плов и общаться, друзья🤗
Ребят, я всё понимаю. И скорее всего среди наших подписчиков нет таких людей. Но давайте в принципе в это тяжелое время будем гибче, мягче и обойдемся без оскорблений. Нам и так не сказать что просто
Вы же наверняка знаете, что я страсть как люблю ферментировать. Да, у нас для этого немного места, но по крайней мере соленые лимоны и кимчи получаются как надо. Недавно наткнулся на рецепт....горчицы. Думаю, поставлю завтра, чтобы угостить вас ей после Нового года
Мы, наверное, продолжим традицию — печь суфганийот на Хануку ( она в этом году поздно, аж 25го декабря), — поэтому если вы вдруг захотите их или мезе под Новый год, подпишитесь на нашего еврейского бота @FalafelBrothers_bot . Он, конечно, пока кривоват, но мы его доработаем. КБЖУ тоже сложим туда...
Сегодня такой обед, а завтра ждём на спешл: 💥Кукурузный суп с тофу, копченой красноглазкой, креветками и перцем исот 450руб. (на фото) 💥Красный окунь с рататуем и "кетчупом" из зеленого горошка 650руб. 💥 Крем-брюле из батата...в батате 300руб.
