Рецепт шоколадного фондана – самого быстрого и эффектного праздничного десерта❄️
Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях ❤️
Ингредиенты:
150 г темного шоколада (70-75%)
50 г сливочного масла 82,5%
2 яйца (120 г)
50 г сахара
20 г муки
20 г какао
Размягченное сливочное масло и мука/какао для смазывания форм
Щепотка соли
1. Растапливаем шоколад и масло
2. Взбиваем яйца с сахаром до пышности
3. Перемешиваем яичную и шоколадную смеси
4. Добавляем сухие ингредиенты, вымешиваем до однородности
5. Смазываем формы размягченным маслом и просыпаем небольшим количеством муки или какао
6. Наполняем тестом, выпекаем при 190С в течение 5-7 минут (время выпечки зависит от формы и вашей духовки)