رسانه سندباد | امارات | عمان | قطر | عربستان

🔷

استقبال از اولین نمایشگاه و حراج «الفقع» در قطر

🔹اولین دوره نمایشگاه و حراج «الفقع» (نوعی قارچ خوراکی که در فارسی دمبل نامیده می‎شود) در بازار واقف دوحه برپاشده که تعداد زیادی از بازدیدکنندگان را به خود جلب کرده است.

🔗بیشتر بخوانید

#قطر #دوحه #سوق_واقف #اقتصاد #کشاورزی #محصولات_غذایی #نمایشگاه #القفع #دمبل #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

برپایی نمایشگاه کاریکاتور قطر و کویت در سوق واقف قطر

🔹نمایشگاهی از کاریکاتورهای قطری و کویتی، با حضور رئیس افتخاری باشگاه الجسره، سفیر کشور کویت در قطر، و تعدادی از هنرمندان و روشنفکران در باشگاه فرهنگی الجسره در دوحه افتتاح شد.

🔗بیشتر بخوانید

#قطر #کویت #سوق_واقف #نادی_الجسره #فرهنگی #کاریکاتور #هنر #نمایشگاه #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

اختتامیه جشنواره خرمای محلی در بازار واقف قطر

🔹فعالیت‌های هشتمین جشنواره خرمای محلی در بازار واقف قطر با حضور 100 مزرعه تولید خرمای محلی و 3 مزرعه تولید میوه پس از 10 روز به کار خود پایان داد.

حدود 219760 کیلوگرم از انواع مختلف خرما، که در این نمایشگاه ارائه شده بود، به فروش رفت و نزدیک به 40هزار شهروند، ساکن و گردشگر از آن بازدید کردند.

رطب «خلاص» از نظر میزان فروش با حدود 92 هزار و 217 کیلوگرم رتبه اول را به خود اختصاص داد و پس از آن خرمای«شیشی» با فروش 44 هزار و 496 کیلوگرم، «خنیزی» با فروش 44 هزار و 452 کیلوگرم و «برحی» با فروش 21 هزار و 85 کیلوگرم در رتبه‌های بعدی قرار گرفتند. فروش باقی اقلام بالغ بر 17510 کیلوگرم بود. ارزش خرماهای فروخته شده در این جشنواره حدود دو میلیون ریال قطری بود.

همچنین کل میوه‌های فروخته شده 1203 کیلوگرم شامل 855 کیلوگرم انجیر، 318 کیلوگرم بادام و 30 کیلوگرم انار بوده است.

فروش خرمای تازه در هشتمین دوره جشنواره نسبت به دوره قبل نزدیک به 13 درصد افزایش داشت.

جشنواره خرما یکی از برجسته‌ترین رویدادهای دوحه است که جایگاه خرما را در فرهنگ، میراث و زندگی اقتصادی این کشور برجسته می‌کند، همچنین مکانی است که در آن بازدیدکنندگان با محبوب‌ترین گونه‌های کشت شده خرما در قطر آشنا می‌شوند.

#قطر #سوق_واقف #اقتصاد #کشاورزی #محصولات_غذایی #خرما #جشنواره_خرما #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

برگزاری جشنواره خرمای محلی در بازار «واقف» قطر

🔹هشتمین دوره جشنواره خرمای محلی به همت وزارت امور شهری قطر و اداره بازار واقف، 27 جولای در بازار واقف قطر آغاز شد و به مدت 10 روز از ساعت 15:30 تا 21:30 با حضور حدود 83 مزرعه قطری برپاست.

برگزاری این جشنواره در چارچوب حمایت و تشویق تولید داخلی از جمله خرما، در فصل برداشت این محصول در قطر، برگزار می‌شود.

به گفته مدیر اداره امور کشاورزی این وزارتخانه، در ماه اکتبر هم یک جشنواره سالانه خرمای محلی برگزار خواهد شد، همچنین طرحی برای خرید خرما به ارزش 10 میلیون ریال قطر از کشاورزان و توزیع آن در کشورهای نیازمند وجود دارد.

علاوه بر مشارکت مزارع خرما و ارائه 14 نوع خرما، محصولات دیگری مانند انجیر و بادام نیز در این نمایشگاه ارائه می‌شود. در حاشیه نمایشگاه دو مسابقه مربوط به بهترین انواع خرما و بهترین ساقه نخل هم به منظور تشویق کشاورزان به تولید با کیفیت بالا برگزار می‌شود.

روزانه 15 تن خرما وارد محل جشنواره می‌شود که نشانه تقاضا و استقبال از این رویداد است. لازم به ذکر است که میزان خودکفایی قطر در تولید خرما به 85 درصد رسیده است.

#قطر #سوق_واقف #اقتصاد #کشاورزی #محصولات_غذایی #خرما #جشنواره_خرما #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

بازارهای قدیمی خلیج فارس؛ جاذبه‌های گردشگری در ماه مبارک رمضان

🔹در ماه مبارک رمضان، بازارهای خلیج فارس یکی از فعال‌ترین مکان‌ها به شمار می‌روند، به ویژه بازارهای سنتی که خانواده‌ها در این ماه کالاهای مورد نیازشان را از آنها تهیه می‌کنند. این بازارها معمولا مقصد بازدیدکنندگان خارجی هم هستند.

بازارهای پرطرفدار خلیج فارس، از نظر ظاهر و کالاهایی که به فروش می‌رسانند، اغلب شبیه به یکدیگر هستند، اما هر کدام ویژگی‌های منحصر به فرد خود را هم دارند. در ادامه برخی از آنها را معرفی می‌کنیم.

بازار «مطرح» در عمان؛ بازاری با قدمت دویست سال در شهرستان مطرح، پرپیچ و خم با سقف چوبی که نام دیگر آن «سوق الظلام» یا بازار تاریکی است چرا که ردیف‌های زیاد مغازه‌ها در طول راههای آن جلوی نور خورشید را گرفته است. صنایع دستی، شیرینی‌های عمانی و عطر و کندر از کالاهای معروف این بازارند.

بازار «الزل» در ریاض؛ قدمت آن به سال 1901 برمی‌گردد. عتیقه‌فروشی‌های این بازار معروفند. خوراک و پوشاک و صنایع دستی از کالاهای دیگر در این بازار است. ویژگی منحصر به فرد آن، ساختمان‌هایی است که ظاهر آنها به همان صورت قدیمی خود باقی مانده‌ است.

بازار «واقف» در قطر؛ ترکیبی از بازار مدرن و سنتی است. بازار از سنگ و گل و چوب ساخته شده و بخش سنتی آن معماری سنتی اسلامی دارد. پرنده‌فروشی‌ها، فروشگاه‌های صنایع دستی، قهوه‌خانه و رستوران و برگزاری رویدادهای هنری در این بازار، از ویژگی‌های متمایز آن است.

بازار «مرشد» در دبی؛ از بزرگترین و قدیمی‌ترین بازارهای امارات است. شهرت این بازار بیشتر به خاطر قیمت ارزان کالاهای آن است. عطر، عود، طلا، لباس‌های مجلسی و اجناس تزئینی از معروفترین کالاهای این بازار هستند.

#عربستان #ریاض #امارات #دبی #قطر #عمان #سوق_مطرح #سوق_واقف #سوق_الزل #سوق_مرشد #بازار #گردشگری #میراث #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

رونق بازار غذاهای سنتی در «سوق واقف»  قطر 

🔹در قطر غذاهای محلی مانند «هریس»، «ثرید»، «مجبوس»، «ساقو» و «سمبوسه» هنوز جایگاه اصلی را در سفره‌های رمضانی به خود اختصاص می‌دهند. به ویژه «هریس» و «ثرید» که پای ثابت سفره‌های افطارند و در منازل و رستوران‌ها طبخ می‌شوند.

بازار «واقف» قطر از مکان‌های پرطرفدار برای تهیه غذاهای محلی و سنتی است. تقاضا برای خرید چاشنی و ادویه مناسب این غذاها از بازار در روزهای قبل از ماه مبارک رمضان افزایش یافته بود. صاحبان رستوران‌های «سوق واقف» نیز از افزایش مشتری غذاهای سنتی در این ماه می‌گویند.

«ثرید» در واقع نانی است که در آبگوشت فرو رفته است. ابتدا نان‌ها را به قطعات کوچک برش می‌دهند، سپس آب گوشت را روی آن می‌ریزند و هم می‌زنند، در پایان گوشت یا مرغ را روی نان گذاشته و برای خوردن سرو می‌کنند. نانی که در این غذا استفاده می‌شود نوعی نان ترد و مخصوص با نام «الرقاق» است که رستورانی در این بازار، این نان را در 25 طعم مختلف- از جمله زعفرانی، فلفلی، با سس تند و نوع نرم- برای جلب رضایت همه سلیقه‌ها طبخ می‌کند.

«هریس» هم دانه کامل گندم پخته شده با بهترین نوع گوشت گوسفندی است.

#قطر #سوق_واقف #گردشگری #غذا #اسلام #رمضان #افطار #هریس #الثرید #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia

🔷

آغاز جشنواره عسل و خرما در «سوق واقف» قطر

🔹جشنواره عسل و خرما در «سوق واقف»، از 14 اسفند با حضور 25 کشور عربی و خارجی آغاز به کار کرد و تا 20 اسفندماه ادامه دارد.

به گفته خالد سیف السویدی، ناظر کل نمایشگاه، بیش از 60 نوع عسل و بیش از 50 نوع خرما به نمایش گذاشته شده است. یام این نمایشگاه تبادل تجربیات بین همگان در زمینه بازاریابی و بهبود محصول است.

#قطر #دوحه #سوق_واقف #اقتصاد #نمایشگاه #خرما #عسل #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia