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Saisonauftakt am Schauspiel Frankfurt: Drei Premieren nach Vorlagen von Irmgard Keun, Upton Sinclair und Heinrich von Kleist verhandeln Gerechtigkeitsfragen․
Arte zeigt einen vorgezogenen Nachruf auf das Öl․ Dass es langsam ernst wird mit dem Abschied, zeigt sich auch daran, wie ausgewogen Andreas Sawalls Bilanz ausfällt․
Von den Bisonherden zu den Schlachtfabriken: Joshua Specht erklärt, wie sich der amerikanische Markt für Rindfleisch entwickelte und am Ende zu einem globalen Modell wurde․