Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Außergewöhnliche Waffeln: Fluffiges aus Taiwan bei Hoja
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In Taiwan sind Waffeln mit besonderen Füllungen längst ein Streetfood-Klassiker․ Mit Taro-Püree, Matcha-Streuseln oder Frischkäse gefüllt werden sie verkauft․ Nun hat auch in Frankfurt ein erster taiwanesischer Waffelladen aufgemacht․

​​​​​Pad Krapao und große deutsche Rieslinge
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Das Frankfurter Restaurant „BKK Thai Street Food“ bietet authentische thailändische Küche samt passendem Ambiente – und glänzt mit einer famosen Weinkarte․

​​​​​Online-Kochkurs thailändisch
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Wenn das Fernweh ziept, muss man sich etwas einfallen lassen․ Online-Kochkurse bringen zumindest Geruch und Geschmack ferner Gegenden ins Haus – und den Reiseveranstaltern ein bisschen Geld in die Kasse․ Ein Abend fast in Thailand․

Super-Streetfood aus Wuhan: Reganmian ist einfach nach zu kochen
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Wuhan hat gerade keinen guten Ruf․ Dabei hat die chinesische Millionenstadt viel zu bieten, zum Beispiel ein exzellentes Nudelgericht, das sich auch in Quarantäne gut nachkochen lässt․