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Der Trend zur orientalischen Küche ist ungebrochen․ Hummus, Tahini und Couscous sind so populär wie nie․ Auch das neue Restaurant „Cresco“ in Frankfurt verschreibt sich dieser Strömung․
Für die Anhänger ist das Humboldt Forum ein humanistischer Ort, an dem Deutschland sich von seiner besten Seite zeigt․ Für die Kritiker ist es ein Desaster․ Aber diese Kritik will der Ko-Architekt Thomas Albrecht nicht hören․
Stadturlauber fehlen, Geschäftsleute auch: Viele Hoteliers bangen um ihre Existenz․ Das Aus für erste Adressen wie das „Anna“ in München oder den Hessischen Hof in Frankfurt gilt als Auftakt einer „dramatischen Auslese“․
Die Hotelkette Centro hat fast alle Häuser geschlossen․ Dabei war in diesem Jahr der ganz große Aufschlag mit neuen Marken geplant․ Nun fordern die Chefs ein politisches Rettungspaket․
Für Dieter Müller, Chef und Gründer von Motel One, sind die Lasten der Corona-Krise ungerecht verteilt․ Banken wie Immobilienunternehmer kämen elegant aus der Krise, andere würden zu Bittstellern des Staates gemacht․