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Ein Marathon des Geschmacks: Gerade haben deutsche Spitzenhersteller ihre neuen Jahrgänge präsentiert․ Unser Kolumnist Stephan Reinhardt zieht sein persönliches Fazit․
Der Schweizer David Höner ist Koch und Entwicklungshelfer․ Jetzt hat er ein Manifest veröffentlicht: Er sehnt sich nach einem Zurück zu einer guten Küche․
Auf einem Bauernhof im Taunus hält der frühere Sternekoch Franz Keller Tiere, um zu zeigen, dass bessere Landwirtschaft möglich ist․ Er will die Menschen dazu bewegen, wieder mehr zu kochen – und findet klare Worte für ungesundes Essen․
Der Verband der Prädikatsweingüter startet am 1․ September den Verkauf seiner „Großen Gewächse“․ Die besten davon haben es echt in sich: Der Sommer 2019 war schwierig, hat aber Potential für große Weine․
Viele machen machen derzeit Urlaub in der Heimat․ Das ist der ideale Zeitpunkt, den Rheingau und seine Restaurants und Gasthäuser zu entdecken․ Ein kulinarischer Streifzug durch die bunte Welt der Rheingauer Gastronomie․