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Konserven, Brotbackmischungen und Hefe: Im Lockdown sorgten Mahlzeiten für gute Gefühle, Halt und Struktur im Alltag․ Über die neuen Funktionen selbstgekochter Nudeln․
Tiefkühlkost wird in Deutschland oft misstrauisch beäugt․ Aber neunzig Jahre nach ihrer Entdeckung ist sie längst auch dort angekommen, wo sie lange verpönt war․
