اندیشیدن تنها راه نجات

تبدیل #ضایعات #گیاهی به غذا ،
این جعبه ی کوچولو که می‌بینید یک #بیو_رآکتور هستش که در دمای منفی بیست درجه مواد گیاهی غیرخوراکی و سایر ضایعات گیاهی را به #بیومات های #قارچی خوراکی با #پروتئین بالا تبدیل می‌کند.

این پروژه (SABL) میتونه برای آینده ی غذایی بشر در زمین و دیگر سیارات مفید باشهد.
.
این آزمایش و تولید در ایستگاه فضایی بین المللی انجام شده است.




⚛ @AndisheKonim

خطر #انقراض یک میلیون گونه‌ی
#گیاهی و #جانوری طی ده سال


گیاهان و جانوران بیش از هر زمان دیگری در فهرست جهانی گونه های در معرض خطر قرار دارند و صندوق جهانی حیات وحشِ آلمان هشدار داده است که بیش از یک میلیون گونه ممکن است در ده سال آینده منقرض شوند.

در حال حاضر ۱۴۲۵۰۰ گونه جانوری و گیاهی در فهرست قرمز اتحادیه بین‌المللی حفاظت از طبیعت (IUCN) وجود دارد که ۴۰۰۰۰ گونه از آن‌هابا "خطر انقراض" مواجه هستند.
طبق اعلام WWF آلمان، این بزرگترین تعداد گونه‌ای است که از زمان تأسیس در سال ۱۹۶۴ تا کنون در فهرست ثبت شده است. به گفته این سازمان، از زمان انقراض دایناسورها تاکنون، چنین تهدیدی علیه جانوران و گیاهان سابقه نداشته است.

یکی از حیواناتی که به شدت در معرض خطر است فیل جنگلی آفریقا میباشد که جمعیت آن در طول ۳۱ سال، ۸۶ درصد کاهش یافته است. در این فهرست خرس های قطبی هم قرار دارند. به گفته ی WWF کارشناسان تخمین میزنند که یخچال های اقیانوس منجمد شمالی میتواند تا تابستان ۲۰۳۵ به طور کلی آب شود.💔

خاستگاه : دویچه‌وله



⚛ @AndisheKonim

چاپگر سه بعدی که #گوشت #گیاهی با
طعم و بافت گوشت واقعی می‌سازد!


یک شرکت دانش‌بنیان اسرائیلی گوشت پایه گیاهی تولیدشده با چاپگر سه‌بعدی را به غذاخوری‌های اروپایی عرضه می‌کند. همچنین برای اولین بار از گوشت گیاهی در قطعاتی مشابه برش‌های قسمت‌های مختلف بدن حیوان، برای رستوران‌های سطح بالا در بریتانیا، آلمان و هلند رونمایی شد.
گیاهخواران دلایل متفاوتی برای انتخاب این نوع رژیم غذایی دارند. آن‌هایی که تنها به دلیل اجتناب از درد و رنج حیوانات خوردن گوشت را ترک کرده‌اند شاید هنوز گاهی دلشان برای مزه کباب تنگ شود. این دل‌تنگی و بازار رو به رشد محصولات وگان و گیاهخواری باعث شده تولید گوشت آزمایشگاهی برای سرمایه‌گذاران بازار جذابی باشد و پول‌های روانه شده در این بخش به‌زودی تولید و مصرف این نوع گوشت را برای همه مقرون‌به‌صرفه خواهد کرد.



⚛ @AndisheKonim

اولین تحقیق از تاثیر #درختکاری برای بازگرداندن تعادل به #طبیعت نشان می‌دهد یک میلیارد هکتار پوشش #گیاهی می‌تواند مانع از گرمتر شدن زمین شود.
گفتگو با مظفر شیروانی مشاور بین‌المللی جنگل و محیط زیست

⚛ @AndisheKonim

#گیاهی که #فتوسنتز نمی‌کند !

محققان دانشکده علوم دانشگاه کوبه موفق به کشف گونه گیاهی جدیدی در ژاپن شده‌اند که نه فتوسنتز کرده و نه شکوفه می‌دهد.

این گیاه که گاستوردیا کوروشیمنسیس (Gastrodia kuroshimensis) نام دارد، در جزیره نیمه گرمسیری کوروشیما در جنوب ژاپن شناسایی شده است.

این گیاه یک گونه جدید میکوریزا موسوم به mycoheterotrophic است که نیازی به فتوسنتز برای تغذیه نداشته و در عوض بر انگل میزبان خود تکیه دارد. این گیاه همچنین کلیستوگاموس (بسته‌زام) است؛ بدان معنی که گل‌های آن هیچ گاه شکوفه نمی‌کنند.

اندام‌های بالایی این گیاهان نیز تنها در دوره‌های میوه‌دهی و گلدهی ظاهر می‌شوند. گیاه جدید گاستوردیا کوروشیمنسیس به این خاطر که بسته‌زام است، توجه محققان را به خود جلب کرده است. بسته‌زام به گونه‌های گیاهی گفته می‌شود که از گل‌های با قابلیت خود لقاحی برخوردارند. اما جوانه‌های این گل‌ها بسته هستند⚛

#گیاهی که #فتوسنتز نمیکند⚛