🔰تهیه خورشت زمستانی!
#آشپزخانه#غذای_طیب#فسنجان#گردو#زمستان💛فسنجان پیاز و نگینی خرد بشه و تو روغن دنبه همراه با گوشت تفت داده بشه تا بوی گوشت همراه پیاز تغییر کنه ، بعد یه لیوان و نیم آب جوش بهش اضافه کنید تا گوشت حسابی بپزه.
گردوی خرد شده رو هم با یه لیوان آب بگذارید تا روغن بندازه بعد که گوشت پخت گردو و رب انار و ادویه و نمک رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید با هم جا بیفتن میتونین در آخر یکم یخ توش بنذاین تا روغن پس بده
😊گوشت دویست گرم
گردو یک و نیم لیوان خرد شده
پیاز یک عدد متوسط
رب انار سه قاشق (کم و زیادش بسته به ذائقه است)
نمک و ادویه به مقدار لازم
💚امام صادق علیه السلام:
خوردن گردو در زمستان کلیه ها را گرم می کند و سرما را می برد.
@Alshefaa✅موسسه تحقیقات طب وعلوم اسلامی الشفاء
http://t.me/joinchat/AAAAADzjsoa4yCPPk5QsAA
