نج،روستای من و تو
#سبزی
Channel
1.23K
subscribers
8.55K
photos
1.12K
videos
275
links
#هوالخالق
#روستایم_نج.....
یکی از قدیمی ترین روستای شناخته شده ی ایران
با قدمتی بیش از دوهزار سال
✌در صورتی که عکس و متن مرتبط با(روستای نج) دارید میتوانید به آیدی ادمین ها
@nojkoh
@noj_admin
مراجعه نمایید...
🌺منتظر نظرات و پیشنهادات شما هستیم🌺
Forwarded from عکس نگار
تقدیم به #من و تو
که #پدرانمان_آسمانی شدند
پدر #مرو تو بمان
قسم به چاشتگاه و سحر
به صبح و زیبایی
به رنگ های #گل عشق
به سرخ لاله پیلژ
به بوی گندم #دخمن
پدر مرو تو بمان
پدر مرو که من از #شب
من از صدای وحشت این عصر
از این سکوت #کشنده
ازاین سیاه سنگ نوشته
بروی #مزار
من از قراعت #فاتحه
در سوگ شیر میترسم
هنوز صدای پای تو می آید از
زمین زیارون
و بوی پونه ی #کوهی
که میخورد به مشامم
هزار خوشه ی گندم
هزار ساقه ی شاهی
که در کناره #پیلوست
ببین که تشنه نشسته اند
و چشم براه تو هستند
مرو پدر که همه #سبزی زمین
قلاکش زمهربانی توست
من از نماز تو در #کرشری
میانه ی #جینگا
دانسته ام که عزم سفر کرده ای
پناه گاه منی
مثل کی مه ی دی ها
که در کشاکش طوفان و
رعد و برق حوادث
پناه من شده ای
مگر نه اینکه زمین بایر است
و من تنها
مگر نه اینکه ترا میزند صدا کوچه
مرو که خانه ی دل
بی چراغ میماند
مرو که میشکند شیشه ی
دلم بی تو
تو خاطرات منی مثل دفتر عمرم
تمام فرصت یک #زندگی
فدای جان توباد
تو بوده ای که من از عشق
می سرودم باز
توبوده ای که من از نور میخواندم
بیاد روز مه آلود و #روستایی سبز
و جوی آب که میرفت بپای آویشن
تجسمی تو برایم
خاطرات شیرینم
هنوز خاطره ام مثل آسمان #نج آبی
صدای آب هراز
دود آتش #چوپان
صدای چه ه چه ه بلبل
و بوی سبزی زی زا
مرا به حسرت کودکی میبرد با تو
پدر اگر بروی چوژاله میگریم
پدر اگر بروی چو شمع میسوزم
مرا دگر که برد آنسوی زراعتگاه
مرادگر که نشاند کنار سفره مهر
بروی دامنه و کوه #تنهایی
که را صدا بزنم
مرا دگر که بگوید خدا یکی
و دو نسیت
و رعد و برق و مه و برف
تمام کار خداست
معلمی که بمن درس #سادگی میداد
تو بوده ای
که همه اعتقاد من رنگیست
صدای پای تو می آید از زمین خاطره ام . پدر مرو تو بمان
خداکند که نخشکد درخت
شعر و دلم
خدا کند تو #بمانی
خداکند که نگیرد دلم زتنهایی
من ام مسافر این #قطار پر خطرم
که هرچه میگذرد بر غروب نزدیکم
اگرچه #مرد_کوهستانم و
دل هوای تو کرده
و روز . #روز پدر بود
باز خیال تو کرده
مبارک است پدر روزت و خدا حافظ .
خدا حافظی ام را سلام تازه بدان
سلام بر پدرم
تا #تولدی دیگر .
☘ آقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان☘
#کانال_فرهنگی_مردمی_اجتماعی_خبری_روستای_من_تو_نج
🆔 @rostaye_noj
که #پدرانمان_آسمانی شدند
پدر #مرو تو بمان
قسم به چاشتگاه و سحر
به صبح و زیبایی
به رنگ های #گل عشق
به سرخ لاله پیلژ
به بوی گندم #دخمن
پدر مرو تو بمان
پدر مرو که من از #شب
من از صدای وحشت این عصر
از این سکوت #کشنده
ازاین سیاه سنگ نوشته
بروی #مزار
من از قراعت #فاتحه
در سوگ شیر میترسم
هنوز صدای پای تو می آید از
زمین زیارون
و بوی پونه ی #کوهی
که میخورد به مشامم
هزار خوشه ی گندم
هزار ساقه ی شاهی
که در کناره #پیلوست
ببین که تشنه نشسته اند
و چشم براه تو هستند
مرو پدر که همه #سبزی زمین
قلاکش زمهربانی توست
من از نماز تو در #کرشری
میانه ی #جینگا
دانسته ام که عزم سفر کرده ای
پناه گاه منی
مثل کی مه ی دی ها
که در کشاکش طوفان و
رعد و برق حوادث
پناه من شده ای
مگر نه اینکه زمین بایر است
و من تنها
مگر نه اینکه ترا میزند صدا کوچه
مرو که خانه ی دل
بی چراغ میماند
مرو که میشکند شیشه ی
دلم بی تو
تو خاطرات منی مثل دفتر عمرم
تمام فرصت یک #زندگی
فدای جان توباد
تو بوده ای که من از عشق
می سرودم باز
توبوده ای که من از نور میخواندم
بیاد روز مه آلود و #روستایی سبز
و جوی آب که میرفت بپای آویشن
تجسمی تو برایم
خاطرات شیرینم
هنوز خاطره ام مثل آسمان #نج آبی
صدای آب هراز
دود آتش #چوپان
صدای چه ه چه ه بلبل
و بوی سبزی زی زا
مرا به حسرت کودکی میبرد با تو
پدر اگر بروی چوژاله میگریم
پدر اگر بروی چو شمع میسوزم
مرا دگر که برد آنسوی زراعتگاه
مرادگر که نشاند کنار سفره مهر
بروی دامنه و کوه #تنهایی
که را صدا بزنم
مرا دگر که بگوید خدا یکی
و دو نسیت
و رعد و برق و مه و برف
تمام کار خداست
معلمی که بمن درس #سادگی میداد
تو بوده ای
که همه اعتقاد من رنگیست
صدای پای تو می آید از زمین خاطره ام . پدر مرو تو بمان
خداکند که نخشکد درخت
شعر و دلم
خدا کند تو #بمانی
خداکند که نگیرد دلم زتنهایی
من ام مسافر این #قطار پر خطرم
که هرچه میگذرد بر غروب نزدیکم
اگرچه #مرد_کوهستانم و
دل هوای تو کرده
و روز . #روز پدر بود
باز خیال تو کرده
مبارک است پدر روزت و خدا حافظ .
خدا حافظی ام را سلام تازه بدان
سلام بر پدرم
تا #تولدی دیگر .
☘ آقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان☘
#کانال_فرهنگی_مردمی_اجتماعی_خبری_روستای_من_تو_نج
🆔 @rostaye_noj
🆔 @rostaye_noj
#کرزنگ 🌸🌸🌸🌸
نام گیاهی که فصل بهار در #دامنه های البرز وهمچنین در مناطقی دیگر می روید این گیاه در منطقه #بلده گیاهی شناخته شده است که از گذشته های دور هم مورد مصرف بزرگان قرار می گرفت #کرزنگ بوته ایی که از گل آن همان( قپه )استفاده می شود و طبق #تحقیات بعضی از مردم کشور ازبکستان و#افغانستان از این گیاه استفاده می کنند
🌸چگونه مورد استفاده قرار می گیرد
در گذشته در نبود یخچال در فصل بهار از کوه برداشت می شد واندکی را تازه در آش و برنج می ریختند و مابقی را در آفتاب خشک می کردند ودر فصل زمستان در برنج بصورت #سبزی پلو استفاده می شد و اکنون آن را تازه آب پز می کنند وبا ماست میل می کنند عده ای #تب این گیاه را گرم وعده ایی #سرد می دانند
و#خواص زیادی این گیاه دارد که مهمترینش #قند خون رو پایین می آورد.
🆔 @rostaye_noj
#کرزنگ 🌸🌸🌸🌸
نام گیاهی که فصل بهار در #دامنه های البرز وهمچنین در مناطقی دیگر می روید این گیاه در منطقه #بلده گیاهی شناخته شده است که از گذشته های دور هم مورد مصرف بزرگان قرار می گرفت #کرزنگ بوته ایی که از گل آن همان( قپه )استفاده می شود و طبق #تحقیات بعضی از مردم کشور ازبکستان و#افغانستان از این گیاه استفاده می کنند
🌸چگونه مورد استفاده قرار می گیرد
در گذشته در نبود یخچال در فصل بهار از کوه برداشت می شد واندکی را تازه در آش و برنج می ریختند و مابقی را در آفتاب خشک می کردند ودر فصل زمستان در برنج بصورت #سبزی پلو استفاده می شد و اکنون آن را تازه آب پز می کنند وبا ماست میل می کنند عده ای #تب این گیاه را گرم وعده ایی #سرد می دانند
و#خواص زیادی این گیاه دارد که مهمترینش #قند خون رو پایین می آورد.
🆔 @rostaye_noj
#سبزی_های_کوهی.....
با سلام به دوستان عزیز در کانال من و تو
میگویند حضرت موسی مریض شد حکیمی آوردند و حکیم طبق تجربه خود داروهایی که از گیاهان بود برای ایشان تجویز نمود موسی ( ع ) فرمود من نبی و رسول خدایم نیازی به دارو نیست و خداوند خود شفای مرا خواهد داد . ندا آمد ای موسی شفای خداوندی که دنبال آن هستی در همین گیاهانی است که حکیم برایت تجویز نمود پس بخور تا شفا یابی با این مقدمه کوچک و پند آموز موضوع این متن را به سبزی های کوهی یا بهتر بگوییم گیاهان دارویی اختصاص دادم تا هم دانش نسل جدید نج به این مقوله زیاد شود وهم دوستان در این موضوع بیشتر تعمق نمایند چرا که همین سبزی ها که بنظر بی اهمیت می آیدحاصل سالها تحقیق و تجربه اجداد و پدران ما میباشد و نقش ارزنده این گیاهان را در خاصیت غذایی و دارویی نمیتوان کتمان کرد از طرفی هیچکس در حال حاضر در آن دیار نمیداند این گیاهان چگونه شناسایی شدن و مهم تر از آن نامگذاری این سبزی هاست که بنظر می آید اسامی اصیل ایرانی با فرهنگ لغت دیلمیان و دانش ادبی مازنی کهن برآنان نهاده شده که خود نوعی میراث فرهنگی است . حال بد نیست در این قسمت بخشی از اسامی این سبزی ها را مرور کنیم تا هم متن ما لذت بخش و خاطره انگیز شود وهم آشنایی بیشتری پیدا کنیم .
حلرک . کرزنگ . سیرک
بزشیر . زی زا . ون ونا
سمک .اووتره . اووپتنیک .
مرز پتنیک .اس برس .جونجه
اصسا .فرفلیم . مرغک .
کنگل . آی شم وارنگوه
الار .باغ پی سبزی .اوو چنگلک
شنگ . گزنا .بلفوک
کالنکی .خاک ریز . الیما
انا . پش ونا . ام زنا
سماق . ترشوک .
واما گل دانه ها یا میوه های وحشی کوهی
ولیک . کلیک .
زرشک . کاجرم
گیاهانی که استفاده غذایی ندارن ولی استفاده دارویی در قدیم از آنان میشد
باریجه . بارهنگ .
گل ختمی . وایه
شل ولک تیم .گل میخک
سیو تلی زرشک . قدومه
مار سینه پژ . کماه
میشکا زون .گلرمنی
خاکشیر . چایی کوهی
دوستان همگروه تا آنجا که حافظه بنده اجازه داد این اسامی را مکتوب نموده و به خدمت شما تقدیم داشته ام به امید آنکه نسبت به آن گرایش پیدا کرده و با طبیعت بکر و زیبا و دوست داشتنی روستایمان نج آشتی کنیم و در صدد برآییم تا همانند نیاکانمان بدینوسیله سالم و تندرست و شاداب بمانیم و از طبیعت همانی را در یافت کنیم که خدا به موسی فرمود وبنده ناچیز نیز این متن را به کانال من و تو و همگروهی های عزیز وشاید تمامی اهالی نج بخصوص نسل جوان امروز تقدیم و هدیه نموده تا از بنده به یادگار داشته باشند .
☘فدای تک تک اهالی نج . ارادتمند
مرد کوهستان .ارسالی از آقای حمید مقدم☘
🆔 @rostaye_noj
با سلام به دوستان عزیز در کانال من و تو
میگویند حضرت موسی مریض شد حکیمی آوردند و حکیم طبق تجربه خود داروهایی که از گیاهان بود برای ایشان تجویز نمود موسی ( ع ) فرمود من نبی و رسول خدایم نیازی به دارو نیست و خداوند خود شفای مرا خواهد داد . ندا آمد ای موسی شفای خداوندی که دنبال آن هستی در همین گیاهانی است که حکیم برایت تجویز نمود پس بخور تا شفا یابی با این مقدمه کوچک و پند آموز موضوع این متن را به سبزی های کوهی یا بهتر بگوییم گیاهان دارویی اختصاص دادم تا هم دانش نسل جدید نج به این مقوله زیاد شود وهم دوستان در این موضوع بیشتر تعمق نمایند چرا که همین سبزی ها که بنظر بی اهمیت می آیدحاصل سالها تحقیق و تجربه اجداد و پدران ما میباشد و نقش ارزنده این گیاهان را در خاصیت غذایی و دارویی نمیتوان کتمان کرد از طرفی هیچکس در حال حاضر در آن دیار نمیداند این گیاهان چگونه شناسایی شدن و مهم تر از آن نامگذاری این سبزی هاست که بنظر می آید اسامی اصیل ایرانی با فرهنگ لغت دیلمیان و دانش ادبی مازنی کهن برآنان نهاده شده که خود نوعی میراث فرهنگی است . حال بد نیست در این قسمت بخشی از اسامی این سبزی ها را مرور کنیم تا هم متن ما لذت بخش و خاطره انگیز شود وهم آشنایی بیشتری پیدا کنیم .
حلرک . کرزنگ . سیرک
بزشیر . زی زا . ون ونا
سمک .اووتره . اووپتنیک .
مرز پتنیک .اس برس .جونجه
اصسا .فرفلیم . مرغک .
کنگل . آی شم وارنگوه
الار .باغ پی سبزی .اوو چنگلک
شنگ . گزنا .بلفوک
کالنکی .خاک ریز . الیما
انا . پش ونا . ام زنا
سماق . ترشوک .
واما گل دانه ها یا میوه های وحشی کوهی
ولیک . کلیک .
زرشک . کاجرم
گیاهانی که استفاده غذایی ندارن ولی استفاده دارویی در قدیم از آنان میشد
باریجه . بارهنگ .
گل ختمی . وایه
شل ولک تیم .گل میخک
سیو تلی زرشک . قدومه
مار سینه پژ . کماه
میشکا زون .گلرمنی
خاکشیر . چایی کوهی
دوستان همگروه تا آنجا که حافظه بنده اجازه داد این اسامی را مکتوب نموده و به خدمت شما تقدیم داشته ام به امید آنکه نسبت به آن گرایش پیدا کرده و با طبیعت بکر و زیبا و دوست داشتنی روستایمان نج آشتی کنیم و در صدد برآییم تا همانند نیاکانمان بدینوسیله سالم و تندرست و شاداب بمانیم و از طبیعت همانی را در یافت کنیم که خدا به موسی فرمود وبنده ناچیز نیز این متن را به کانال من و تو و همگروهی های عزیز وشاید تمامی اهالی نج بخصوص نسل جوان امروز تقدیم و هدیه نموده تا از بنده به یادگار داشته باشند .
☘فدای تک تک اهالی نج . ارادتمند
مرد کوهستان .ارسالی از آقای حمید مقدم☘
🆔 @rostaye_noj
تقدیم به #من و تو
که #پدرانمان_آسمانی شدند
پدر #مرو تو بمان
قسم به چاشتگاه و سحر
به صبح و زیبایی
به رنگ های #گل عشق
به سرخ لاله پیلژ
به بوی گندم #دخمن
پدر مرو تو بمان
پدر مرو که من از #شب
من از صدای وحشت این عصر
از این سکوت #کشنده
ازاین سیاه سنگ نوشته
بروی #مزار
من از قراعت #فاتحه
در سوگ شیر میترسم
هنوز صدای پای تو می آید از
زمین زیارون
و بوی پونه ی #کوهی
که میخورد به مشامم
هزار خوشه ی گندم
هزار ساقه ی شاهی
که در کناره #پیلوست
ببین که تشنه نشسته اند
و چشم براه تو هستند
مرو پدر که همه #سبزی زمین
قلاکش زمهربانی توست
من از نماز تو در #کرشری
میانه ی #جینگا
دانسته ام که عزم سفر کرده ای
پناه گاه منی
مثل کی مه ی دی ها
که در کشاکش طوفان و
رعد و برق حوادث
پناه من شده ای
مگر نه اینکه زمین بایر است
و من تنها
مگر نه اینکه ترا میزند صدا کوچه
مرو که خانه ی دل
بی چراغ میماند
مرو که میشکند شیشه ی
دلم بی تو
تو خاطرات منی مثل دفتر عمرم
تمام فرصت یک #زندگی
فدای جان توباد
تو بوده ای که من از عشق
می سرودم باز
توبوده ای که من از نور میخواندم
بیاد روز مه آلود و #روستایی سبز
و جوی آب که میرفت بپای آویشن
تجسمی تو برایم
خاطرات شیرینم
هنوز خاطره ام مثل آسمان #نج آبی
صدای آب هراز
دود آتش #چوپان
صدای چه ه چه ه بلبل
و بوی سبزی زی زا
مرا به حسرت کودکی میبرد با تو
پدر اگر بروی چوژاله میگریم
پدر اگر بروی چو شمع میسوزم
مرا دگر که برد آنسوی زراعتگاه
مرادگر که نشاند کنار سفره مهر
بروی دامنه و کوه #تنهایی
که را صدا بزنم
مرا دگر که بگوید خدا یکی
و دو نسیت
و رعد و برق و مه و برف
تمام کار خداست
معلمی که بمن درس #سادگی میداد
تو بوده ای
که همه اعتقاد من رنگیست
صدای پای تو می آید از زمین خاطره ام . پدر مرو تو بمان
خداکند که نخشکد درخت
شعر و دلم
خدا کند تو #بمانی
خداکند که نگیرد دلم زتنهایی
من ام مسافر این #قطار پر خطرم
که هرچه میگذرد بر غروب نزدیکم
اگرچه #مرد_کوهستانم و
دل هوای تو کرده
و روز . #روز پدر بود
باز خیال تو کرده
مبارک است پدر روزت و خدا حافظ .
خدا حافظی ام را سلام تازه بدان
سلام بر پدرم
تا #تولدی دیگر .
☘ آقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان☘
🆔 @rostaye_noj
که #پدرانمان_آسمانی شدند
پدر #مرو تو بمان
قسم به چاشتگاه و سحر
به صبح و زیبایی
به رنگ های #گل عشق
به سرخ لاله پیلژ
به بوی گندم #دخمن
پدر مرو تو بمان
پدر مرو که من از #شب
من از صدای وحشت این عصر
از این سکوت #کشنده
ازاین سیاه سنگ نوشته
بروی #مزار
من از قراعت #فاتحه
در سوگ شیر میترسم
هنوز صدای پای تو می آید از
زمین زیارون
و بوی پونه ی #کوهی
که میخورد به مشامم
هزار خوشه ی گندم
هزار ساقه ی شاهی
که در کناره #پیلوست
ببین که تشنه نشسته اند
و چشم براه تو هستند
مرو پدر که همه #سبزی زمین
قلاکش زمهربانی توست
من از نماز تو در #کرشری
میانه ی #جینگا
دانسته ام که عزم سفر کرده ای
پناه گاه منی
مثل کی مه ی دی ها
که در کشاکش طوفان و
رعد و برق حوادث
پناه من شده ای
مگر نه اینکه زمین بایر است
و من تنها
مگر نه اینکه ترا میزند صدا کوچه
مرو که خانه ی دل
بی چراغ میماند
مرو که میشکند شیشه ی
دلم بی تو
تو خاطرات منی مثل دفتر عمرم
تمام فرصت یک #زندگی
فدای جان توباد
تو بوده ای که من از عشق
می سرودم باز
توبوده ای که من از نور میخواندم
بیاد روز مه آلود و #روستایی سبز
و جوی آب که میرفت بپای آویشن
تجسمی تو برایم
خاطرات شیرینم
هنوز خاطره ام مثل آسمان #نج آبی
صدای آب هراز
دود آتش #چوپان
صدای چه ه چه ه بلبل
و بوی سبزی زی زا
مرا به حسرت کودکی میبرد با تو
پدر اگر بروی چوژاله میگریم
پدر اگر بروی چو شمع میسوزم
مرا دگر که برد آنسوی زراعتگاه
مرادگر که نشاند کنار سفره مهر
بروی دامنه و کوه #تنهایی
که را صدا بزنم
مرا دگر که بگوید خدا یکی
و دو نسیت
و رعد و برق و مه و برف
تمام کار خداست
معلمی که بمن درس #سادگی میداد
تو بوده ای
که همه اعتقاد من رنگیست
صدای پای تو می آید از زمین خاطره ام . پدر مرو تو بمان
خداکند که نخشکد درخت
شعر و دلم
خدا کند تو #بمانی
خداکند که نگیرد دلم زتنهایی
من ام مسافر این #قطار پر خطرم
که هرچه میگذرد بر غروب نزدیکم
اگرچه #مرد_کوهستانم و
دل هوای تو کرده
و روز . #روز پدر بود
باز خیال تو کرده
مبارک است پدر روزت و خدا حافظ .
خدا حافظی ام را سلام تازه بدان
سلام بر پدرم
تا #تولدی دیگر .
☘ آقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان☘
🆔 @rostaye_noj
☘باز هم #اردیبهشت آمد و بوی #سبزی های کوهی.بازهم #دلتنگیم_پدر جان...☘
#دومین سالگرد پدری مهربان #مرحوم_لطفعلی_سنجاقی گرامی باد.
💕 @rostaye_noj 💕
#دومین سالگرد پدری مهربان #مرحوم_لطفعلی_سنجاقی گرامی باد.
💕 @rostaye_noj 💕
Forwarded from عکس نگار
#سبزی_محلی 🌸🌸🌸🌸
#سیرک (تره کوهی )🌸🌸🌸🌸🌸
شبیه به سبزی تره یا تره فرنگی میباشد.طعم تند مثل پیاز و سیر دارد.در مناطق #کوهستانی و سرد مازندران به صورت خود رو تا اواخر خرداد ماه می رویید . #سیرک معمولا در سبزی پلو و کوکوه استفاده میشه.
🌸 #عکس ارسالی آقای #محمد_حسن_شاهانی🌸
💕 @rostaye_noj 💕
#سیرک (تره کوهی )🌸🌸🌸🌸🌸
شبیه به سبزی تره یا تره فرنگی میباشد.طعم تند مثل پیاز و سیر دارد.در مناطق #کوهستانی و سرد مازندران به صورت خود رو تا اواخر خرداد ماه می رویید . #سیرک معمولا در سبزی پلو و کوکوه استفاده میشه.
🌸 #عکس ارسالی آقای #محمد_حسن_شاهانی🌸
💕 @rostaye_noj 💕
Forwarded from عکس نگار
💕 @rostaye_noj 💕
#کرزنگ 🌸🌸🌸🌸
نام گیاهی که فصل بهار در #دامنه های البرز وهمچنین در مناطقی دیگر می روید این گیاه در منطقه #بلده گیاهی شناخته شده است که از گذشته های دور هم مورد مصرف بزرگان قرار می گرفت #کرزنگ بوته ایی که از گل آن همان( قپه )استفاده می شود و طبق #تحقیات بعضی از مردم کشور ازبکستان و#افغانستان از این گیاه استفاده می کنند
🌸چگونه مورد استفاده قرار می گیرد
در گذشته در نبود یخچال در فصل بهار از کوه برداشت می شد واندکی را تازه در آش و برنج می ریختند و مابقی را در آفتاب خشک می کردند ودر فصل زمستان در برنج بصورت #سبزی پلو استفاده می شد و اکنون آن را تازه آب پز می کنند وبا ماست میل می کنند عده ای #تب این گیاه را گرم وعده ایی #سرد می دانند
و#خواص زیادی این گیاه دارد که مهمترینش #قند خون رو پایین می آورد.
💕 @rostaye_noj 💕
#کرزنگ 🌸🌸🌸🌸
نام گیاهی که فصل بهار در #دامنه های البرز وهمچنین در مناطقی دیگر می روید این گیاه در منطقه #بلده گیاهی شناخته شده است که از گذشته های دور هم مورد مصرف بزرگان قرار می گرفت #کرزنگ بوته ایی که از گل آن همان( قپه )استفاده می شود و طبق #تحقیات بعضی از مردم کشور ازبکستان و#افغانستان از این گیاه استفاده می کنند
🌸چگونه مورد استفاده قرار می گیرد
در گذشته در نبود یخچال در فصل بهار از کوه برداشت می شد واندکی را تازه در آش و برنج می ریختند و مابقی را در آفتاب خشک می کردند ودر فصل زمستان در برنج بصورت #سبزی پلو استفاده می شد و اکنون آن را تازه آب پز می کنند وبا ماست میل می کنند عده ای #تب این گیاه را گرم وعده ایی #سرد می دانند
و#خواص زیادی این گیاه دارد که مهمترینش #قند خون رو پایین می آورد.
💕 @rostaye_noj 💕
🌸🌸🌸🌸🌸💕🌸🌸🌸🌸🌸
#سبزی_های_کوهی
با سلام به دوستان عزیز در #کانال من و تو
میگویند حضرت #موسی مریض شد حکیمی آوردند و #حکیم طبق تجربه خود داروهایی که از گیاهان بود برای ایشان #تجویز نمود موسی ( ع ) فرمود من نبی و رسول خدایم نیازی به #دارو نیست و خداوند خود شفای مرا خواهد داد . #ندا آمد ای موسی شفای خداوندی که دنبال آن هستی در همین گیاهانی است که #حکیم برایت تجویز نمود پس بخور تا شفا یابی با این #مقدمه کوچک و آموزنده موضوع این متن را به سبزی های کوهی یا بهتر بگوییم #گیاهان دارویی اختصاص دادم تا هم دانش نسل جدید نج به این مقوله زیاد شود وهم دوستان در این موضوع بیشتر تعمق نمایند چرا که همین سبزی ها که بنظر بی اهمیت می آیدحاصل سالها تحقیق و تجربه اجداد و پدران ما میباشد و نقش #ارزنده این گیاهان را در خاصیت غذایی و دارویی نمیتوان کتمان کرد از طرفی هیچکس در حال حاضر در آن #دیار نمیداند این گیاهان چگونه شناسایی شدن و مهم تر از آن نامگذاری این سبزی هاست که بنظر می آید اسامی اصیل ایرانی با فرهنگ لغت #دیلمیان و دانش ادبی مازنی کهن برآنان نهاده شده که خود نوعی #میراث_فرهنگی است . حال بد نیست در این قسمت بخشی از اسامی این سبزی ها را مرور کنیم تا هم متن ما لذت بخش و خاطره انگیز شود وهم آشنایی بیشتری پیدا کنیم .
حلرک . کرزنگ . سیرک
بزشیر . زی زا . ون ونا
سمک .اووتره . اووپتنیک .
مرز پتنیک .اس برس .جونجه
اصسا .فرفلیم . مرغک .
کنگل . آی شم وارنگوه
الار .باغ پی سبزی .اوو چنگلک
شنگ . گزنا .بلفوک
کالنکی .خاک ریز . الیما
انا . پش ونا . ام زنا
سماق . ترشوک .
واما #گل دانه ها یا #میوه های وحشی کوهی
ولیک . کلیک .
زرشک . کاجرم
گیاهانی که استفاده غذایی ندارند ولی استفاده #دارویی در قدیم از آنان میشد
باریجه . بارهنگ .
گل ختمی . وایه
شل ولک تیم .گل میخک
سیو تلی زرشک . قدومه
مار سینه پژ . کماه
میشکا زون .گلرمنی
خاکشیر . چایی کوهی
دوستان همگروه تا آنجا که حافظه بنده اجازه داد این اسامی را مکتوب نموده و به خدمت شما تقدیم داشته ام به امید آنکه نسبت به آن گرایش پیدا کرده و با طبیعت بکر و زیبا و دوست داشتنی روستایمان نج آشتی کنیم و در صدد برآییم تا همانند پدران و مادران خود در بهار زیبا دسته دسته به و بیاد آنان سبزی چینون برویم تا هم از طبیعت زیبای نج استفاده کنیم و هم یاد و خاطره آنان را را در ذهنمان زنده کنیم و بدینوسیله سالم و تندرست و شاداب بمانیم و از طبیعت همانی را در یافت کنیم که خدا به موسی فرمود وبنده ناچیز نیز این متن را به کانال من و تو و همگروهی های عزیز وشاید تمامی اهالی نج بخصوص نسل جوان امروز تقدیم و هدیه نموده تا از بنده به یادگار داشته باشند .
فدای تک تک اهالی نج . ارادتمند دوستان
🌸 با تشکر ویژه از اقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان 🌸
🌸🌸🌸🌸🌸💕🌸🌸🌸🌸🌸
#کانال_روستای_نج
💕 @rostaye_noj 💕
#سبزی_های_کوهی
با سلام به دوستان عزیز در #کانال من و تو
میگویند حضرت #موسی مریض شد حکیمی آوردند و #حکیم طبق تجربه خود داروهایی که از گیاهان بود برای ایشان #تجویز نمود موسی ( ع ) فرمود من نبی و رسول خدایم نیازی به #دارو نیست و خداوند خود شفای مرا خواهد داد . #ندا آمد ای موسی شفای خداوندی که دنبال آن هستی در همین گیاهانی است که #حکیم برایت تجویز نمود پس بخور تا شفا یابی با این #مقدمه کوچک و آموزنده موضوع این متن را به سبزی های کوهی یا بهتر بگوییم #گیاهان دارویی اختصاص دادم تا هم دانش نسل جدید نج به این مقوله زیاد شود وهم دوستان در این موضوع بیشتر تعمق نمایند چرا که همین سبزی ها که بنظر بی اهمیت می آیدحاصل سالها تحقیق و تجربه اجداد و پدران ما میباشد و نقش #ارزنده این گیاهان را در خاصیت غذایی و دارویی نمیتوان کتمان کرد از طرفی هیچکس در حال حاضر در آن #دیار نمیداند این گیاهان چگونه شناسایی شدن و مهم تر از آن نامگذاری این سبزی هاست که بنظر می آید اسامی اصیل ایرانی با فرهنگ لغت #دیلمیان و دانش ادبی مازنی کهن برآنان نهاده شده که خود نوعی #میراث_فرهنگی است . حال بد نیست در این قسمت بخشی از اسامی این سبزی ها را مرور کنیم تا هم متن ما لذت بخش و خاطره انگیز شود وهم آشنایی بیشتری پیدا کنیم .
حلرک . کرزنگ . سیرک
بزشیر . زی زا . ون ونا
سمک .اووتره . اووپتنیک .
مرز پتنیک .اس برس .جونجه
اصسا .فرفلیم . مرغک .
کنگل . آی شم وارنگوه
الار .باغ پی سبزی .اوو چنگلک
شنگ . گزنا .بلفوک
کالنکی .خاک ریز . الیما
انا . پش ونا . ام زنا
سماق . ترشوک .
واما #گل دانه ها یا #میوه های وحشی کوهی
ولیک . کلیک .
زرشک . کاجرم
گیاهانی که استفاده غذایی ندارند ولی استفاده #دارویی در قدیم از آنان میشد
باریجه . بارهنگ .
گل ختمی . وایه
شل ولک تیم .گل میخک
سیو تلی زرشک . قدومه
مار سینه پژ . کماه
میشکا زون .گلرمنی
خاکشیر . چایی کوهی
دوستان همگروه تا آنجا که حافظه بنده اجازه داد این اسامی را مکتوب نموده و به خدمت شما تقدیم داشته ام به امید آنکه نسبت به آن گرایش پیدا کرده و با طبیعت بکر و زیبا و دوست داشتنی روستایمان نج آشتی کنیم و در صدد برآییم تا همانند پدران و مادران خود در بهار زیبا دسته دسته به و بیاد آنان سبزی چینون برویم تا هم از طبیعت زیبای نج استفاده کنیم و هم یاد و خاطره آنان را را در ذهنمان زنده کنیم و بدینوسیله سالم و تندرست و شاداب بمانیم و از طبیعت همانی را در یافت کنیم که خدا به موسی فرمود وبنده ناچیز نیز این متن را به کانال من و تو و همگروهی های عزیز وشاید تمامی اهالی نج بخصوص نسل جوان امروز تقدیم و هدیه نموده تا از بنده به یادگار داشته باشند .
فدای تک تک اهالی نج . ارادتمند دوستان
🌸 با تشکر ویژه از اقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان 🌸
🌸🌸🌸🌸🌸💕🌸🌸🌸🌸🌸
#کانال_روستای_نج
💕 @rostaye_noj 💕
تقدیم به #من و تو
که #پدرانمان_آسمانی شدند
پدر #مرو تو بمان
قسم به چاشتگاه و سحر
به صبح و زیبایی
به رنگ های #گل عشق
به سرخ لاله پیلژ
به بوی گندم #دخمن
پدر مرو تو بمان
پدر مرو که من از #شب
من از صدای وحشت این عصر
از این سکوت #کشنده
ازاین سیاه سنگ نوشته
بروی #مزار
من از قراعت #فاتحه
در سوگ شیر میترسم
هنوز صدای پای تو می آید از
زمین زیارون
و بوی پونه ی #کوهی
که میخورد به مشامم
هزار خوشه ی گندم
هزار ساقه ی شاهی
که در کناره #پیلوست
ببین که تشنه نشسته اند
و چشم براه تو هستند
مرو پدر که همه #سبزی زمین
قلاکش زمهربانی توست
من از نماز تو در #کرشری
میانه ی #جینگا
دانسته ام که عزم سفر کرده ای
پناه گاه منی
مثل کی مه ی دی ها
که در کشاکش طوفان و
رعد و برق حوادث
پناه من شده ای
مگر نه اینکه زمین بایر است
و من تنها
مگر نه اینکه ترا میزند صدا کوچه
مرو که خانه ی دل
بی چراغ میماند
مرو که میشکند شیشه ی
دلم بی تو
تو خاطرات منی مثل دفتر عمرم
تمام فرصت یک #زندگی
فدای جان توباد
تو بوده ای که من از عشق
می سرودم باز
توبوده ای که من از نور میخواندم
بیاد روز مه آلود و #روستایی سبز
و جوی آب که میرفت بپای آویشن
تجسمی تو برایم
خاطرات شیرینم
هنوز خاطره ام مثل آسمان #نج آبی
صدای آب هراز
دود آتش #چوپان
صدای چه ه چه ه بلبل
و بوی سبزی زی زا
مرا به حسرت کودکی میبرد با تو
پدر اگر بروی چوژاله میگریم
پدر اگر بروی چو شمع میسوزم
مرا دگر که برد آنسوی زراعتگاه
مرادگر که نشاند کنار سفره مهر
بروی دامنه و کوه #تنهایی
که را صدا بزنم
مرا دگر که بگوید خدا یکی
و دو نسیت
و رعد و برق و مه و برف
تمام کار خداست
معلمی که بمن درس #سادگی میداد
تو بوده ای
که همه اعتقاد من رنگیست
صدای پای تو می آید از زمین خاطره ام . پدر مرو تو بمان
خداکند که نخشکد درخت
شعر و دلم
خدا کند تو #بمانی
خداکند که نگیرد دلم زتنهایی
من ام مسافر این #قطار پر خطرم
که هرچه میگذرد بر غروب نزدیکم
اگرچه #مرد_کوهستانم و
دل هوای تو کرده
و روز . #روز پدر بود
باز خیال تو کرده
مبارک است پدر روزت و خدا حافظ .
خدا حافظی ام را سلام تازه بدان
سلام بر پدرم
تا #تولدی دیگر .
💕 آقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان💕
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💕 @rostaye_noj 💕
که #پدرانمان_آسمانی شدند
پدر #مرو تو بمان
قسم به چاشتگاه و سحر
به صبح و زیبایی
به رنگ های #گل عشق
به سرخ لاله پیلژ
به بوی گندم #دخمن
پدر مرو تو بمان
پدر مرو که من از #شب
من از صدای وحشت این عصر
از این سکوت #کشنده
ازاین سیاه سنگ نوشته
بروی #مزار
من از قراعت #فاتحه
در سوگ شیر میترسم
هنوز صدای پای تو می آید از
زمین زیارون
و بوی پونه ی #کوهی
که میخورد به مشامم
هزار خوشه ی گندم
هزار ساقه ی شاهی
که در کناره #پیلوست
ببین که تشنه نشسته اند
و چشم براه تو هستند
مرو پدر که همه #سبزی زمین
قلاکش زمهربانی توست
من از نماز تو در #کرشری
میانه ی #جینگا
دانسته ام که عزم سفر کرده ای
پناه گاه منی
مثل کی مه ی دی ها
که در کشاکش طوفان و
رعد و برق حوادث
پناه من شده ای
مگر نه اینکه زمین بایر است
و من تنها
مگر نه اینکه ترا میزند صدا کوچه
مرو که خانه ی دل
بی چراغ میماند
مرو که میشکند شیشه ی
دلم بی تو
تو خاطرات منی مثل دفتر عمرم
تمام فرصت یک #زندگی
فدای جان توباد
تو بوده ای که من از عشق
می سرودم باز
توبوده ای که من از نور میخواندم
بیاد روز مه آلود و #روستایی سبز
و جوی آب که میرفت بپای آویشن
تجسمی تو برایم
خاطرات شیرینم
هنوز خاطره ام مثل آسمان #نج آبی
صدای آب هراز
دود آتش #چوپان
صدای چه ه چه ه بلبل
و بوی سبزی زی زا
مرا به حسرت کودکی میبرد با تو
پدر اگر بروی چوژاله میگریم
پدر اگر بروی چو شمع میسوزم
مرا دگر که برد آنسوی زراعتگاه
مرادگر که نشاند کنار سفره مهر
بروی دامنه و کوه #تنهایی
که را صدا بزنم
مرا دگر که بگوید خدا یکی
و دو نسیت
و رعد و برق و مه و برف
تمام کار خداست
معلمی که بمن درس #سادگی میداد
تو بوده ای
که همه اعتقاد من رنگیست
صدای پای تو می آید از زمین خاطره ام . پدر مرو تو بمان
خداکند که نخشکد درخت
شعر و دلم
خدا کند تو #بمانی
خداکند که نگیرد دلم زتنهایی
من ام مسافر این #قطار پر خطرم
که هرچه میگذرد بر غروب نزدیکم
اگرچه #مرد_کوهستانم و
دل هوای تو کرده
و روز . #روز پدر بود
باز خیال تو کرده
مبارک است پدر روزت و خدا حافظ .
خدا حافظی ام را سلام تازه بدان
سلام بر پدرم
تا #تولدی دیگر .
💕 آقای #حمید_مقدم.مرد کوهستان💕
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💕 @rostaye_noj 💕