Sirup auf Fichtenspitzen Im Beispiel für ca 1kg Fichtenspitzen 🔸Fichtenspitzen mit Wasser bedecken und in einen Topf geben. Anschließend zum Kochen bringen. 🔸1 Stunde zugedeckt kochen bis sich die Nadeln bräunlich werden 🔸Danach abkühlen, mit einem Tuch bedecken und 24 Stunden stehen lassen 🔸Absieben, pro Liter ein kg Zucker und fertig ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Pesto aus Fichtenspitzen 🔸 Fichtenspitzen und Basilikum klein schneiden 🔸 Pinienkerne als Beispiel klein mörsern und alle drei Zutaten in eine Schüssel 🔸Öl, Salz, Pfeffer mit in die Schüssel geben. Nach Belieben passt auch Parmesan dazu. 👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋 @AlleswasduzumLebenbrauchst #Sirup #Pesto #Fichte