ProFood. Новости & Аналитика

Alibaba продолжает распродавать свои физические магазины. В декабре китайский розничный гигант «избавился» от сети универмагов Intime, продав её на 1,2 млрд евро дешевле, чем покупал. А теперь, с убытком в 1,5 млрд евро, Alibaba прощается с сетью Sun Art.

Компания приобрела 466 магазинов сети у Auchan в 2020 году. Тогда французская группа решила уйти с китайского рынка в разгар Covid, а Alibaba воспользовалась шансом расширить физическое присутствие.

Сейчас Alibaba вынуждена отдать сеть китайской инвестиционной группе DCP Capital, вернув только половину потраченной на нее 5 лет назад суммы. Две убыточные сделки очень хорошо демонстрируют спад экономики в Китае. А также явное стремление ритейлера к тотальному фокусу на электронной коммерции.

@retailtoday

Накануне Нового года новость про игристое.

Оказалось, что в 2024 году главным поставщиком этого напитка в Россию стала Италия с объемом поставок на сумму 92,2 млн $. За год показатель подскочил на 65%.

Это позволило Италии сместить бывшего лидера по импорту игристого вина в нашу страну — Латвию. Поставки из Латвии сократились на 7% до 59,7 млн $.

В ТОП-5 также вошли: Литва с поставками на 15,5 млн $ (-64% год к году), Польша — 12,6 млн $, Испания — 4,8 млн $.

При этом по темпу роста поставок лидирует Германия — Россия увеличила количество закупок у страны в 2,5 раза. А больше всего сократились поставки из Франции и Литвы — в 2,8 раза.

@profood_news

Магнит поможет спасти птиц после аварии в Керченском проливе. Ритейлер окажет поддержку волонтерам, обеспечив их штабы горячими обедами, а также косметикой, помогающей восстановить кожу после агрессивного воздействия.

Ранее 200 волонтеров из числа сотрудников Магнита приняли участие в ликвидации последствий разлива топлива в Черном море. Также компания направила в Анапу необходимый инвентарь (резиновые сапоги, респираторы, лопаты и мусорные мешки), питьевую воду, печенье, чай, сахар.

@profood_news

Роспотребнадзор подал иск к ООО «Локалкитчен», намереваясь наказать операционную компанию сервиса доставки «Кухня на районе» за нарушение требований техрегламента. Конкретного нарушения, правда, не указано. Иск будет рассмотрен 4 февраля.

В июне «Кухня на районе» оказалась причастна к крупнейшей за последние 25 лет вспышке ботулизма. Тогда гендиректор и один из основателей компании Антон Лозин, а также руководитель отдела качества Елена Машкова были задержаны и отправлены под домашний арест. А работу «Кухни» суд приостановил на 90 дней. Возможно, Роспотребнадзор хочет дополнительных санкций.

Антон Лозин до сих пор под домашним арестом. Его доля в «Локалкитчен» сохраняется. А вот доли других совладельцев с 25 декабря не раскрываются.

Однако в своем аккаунте в Facebook (деятельность организации запрещена на территории РФ) Олег Козырев указал, что ни он, ни А.Колесников, ни К.Родин, ни O2O холдинг (совместная компания Сбера и ВК) не являются больше учредителями.

@profood_news

ФАС хочет оценить, насколько существенно затраты на логистику некоторых товаров влияют на их конечную стоимость.

Поэтому служба проверит всю товаропроводящую цепь некоторых брендов сливочного масла, хлеба и картофеля. Соответствующие данные ФАС запросила у поставщиков, а также у ритейлеров с крупнейшими объемами реализации этой конкретной продукции — у «Магнита», «Дикси», «Пятерочки» и «Ашана».

В случае выявления признаков нарушений антимонопольного законодательства по итогам анализа, ФАС России примет соответствующие меры реагирования.

@profood_news

Amazon уже некоторое время пытается найти успешные пути проникновения в продуктовую индустрию. И в 2024 году розничный гигант продолжил внедрять инновации, одновременно внося важные изменения в свою стратегию.

Этот год начался для компании с закрытия Fresh Pickup — первой из нескольких продуктовых инициатив, которые компания прекратила в этом году. Несколько месяцев спустя Amazon объявил, что уберет свою технологию Just Walk Out из магазинов Amazon Fresh и Whole Food Markets.

Зато компания возобновила открытие своих офлайн-магазинов Amazon Fresh после приостановки расширения в начале 2023 года. К концу сентября сеть достигла отметки в 50 магазинов, а в настоящее время насчитывает более 60 ТТ.

Летом Whole Foods дебютировал со своим первым магазином малого формата Daily Shop. А в Чикаго ритейлер начал тестировать магазин Amazon Grocery с ограниченным ассортиментом.

На цифровом продуктовом «фронте» Amazon пилотирует новый сервис, который позволяет членам Prime заказывать продукты одновременно с товарами с Amazon.com и получать все одной доставкой. Кроме того, компания модифицирует 26 центров обработки заказов Amazon Fresh, чтобы включить популярные продукты Amazon Fresh, Whole Foods и Amazon.com. И строит свой первый автоматизированный микроцентр обработки заказов в магазине Whole Foods в Пенсильвании.

Что еще предпринял Amazon уходящем году? Выпустил осенью линейку продуктов под СТМ Amazon Saver. Расширил список товаров до 3000, которые члены Prime могут приобретать в Amazon Fresh со скидкой. Запустил годовую подписку на доставку продуктов.

@profood_news

Как онлайн-реклама может вырастить продажи в офлайн-супермаркетах?

Кейс холодного чая «Фрутмотив Ice Tea»: бренд настроил онлайн-рекламу с помощью данных программы лояльности «Х5 Клуба» и показал её тем, кто купил напиток не менее двух раз за сезон.
А для оценки эффективности кампании провели исследование и измерили чистый прирост продаж, который составил 22%.

В результате:

— Рекламная кампания помогла поддержать продажи продукта в низкий сезон.
— ROI рекламной кампании — 582%.

Подробнее о кейсе читайте по ссылке

@profood_news

В 2023-2024 финансовом году (завершился в сентябре) продажи Metro Россия в местной валюте выросли на 14,2%. Скорректированная EBITDA составила 143 млн € (для сравнения: в 2022-2023 — 152 млн €). Скорректированная EBITDA с учетом влияния валютных курсов увеличилась на 13 млн €.

За отчетный период ритейлер нарастил базу В2В-клиентов до 380 000, при этом половину из них составляет несетевая розница. Сильный рост показывают ecom и доставка (было отправлено 2 млн заказов B2B-клиентам), доля продаж в которых составляет по сектору В2В около 60%.

Усиление регионального присутствия демонстрируют и В2С-клиенты. По свежим данным Masmi, 64% покупателей выбирают для подготовки к различным торжествам торговые центра Metro. А в качестве основных преимуществ выделают широкий выбор, возможность оптовых покупок, различную упаковку.

Таким образом, Metro Россия успешно реализует стратегию SCORE. Отчетные продажи компании выросли на 1,6% до 31,0 млрд €. Продажи в торговых центрах — до 22,9 млрд € (+2,3%), продажи доставки — до 7,9 млрд € (+16,8%), а продажи Metro Markets выросли до 0,2 млрд € (+49,3%). В России объем продаж за 2023-2024 финансовый год составил 2,4 млрд. евро.

@profood_news

Американская торговая сеть Albertsons благодаря сотрудничеству с платформой доставки алкоголя Vine&Cellar Reserve может предложить покупателям максимально персонализированный выбор. Помогает партнерам в этом программное обеспечение на основе ИИ — Preferabli.

Искусственный интеллект выдает индивидуальные рекомендации, ориентируясь на вкусовые предпочтения покупателей и используя собственную базу данных с сотнями характеристик для каждого вина. А заодно показывает самые удачные сочетания предложенных напитков с различными блюдами.

@profood_news

Unilever поэтапно продвигается на пути реализации своей новой стратегии. Мировой fmcg-гигант заявил в прошлом месяце, что планирует сосредоточиться на 30 своих крупнейших брендах. В связи с этим Unilever нашел покупателей для 3-х своих «второстепенных» брендов.

Conimex, в ассортименте которого различные ингредиенты для приготовления азиатских блюд, приобретет Paulig и тем самым укрепит свои позиции на голландском и бельгийском рынке азиатских продуктов.

А Unox и Zwan (супы и мясные продукты) перейдут во владение Zwanenberg Food Group. Zwanenberg уже не первый раз выступает покупателем собственности Unilever. Например, в 2017 году голландская компания приобрела у производителя завод по изготовлению колбас и супов того же бренда Unox.

На подразделение мороженного, которое Unilever тоже хотел продать, покупателя пока не нашлось.

@profood_news

У Walmart случился исключительный год , который изменил его положение на рынке. Акции ритейлера выросли более чем на 80%, увеличив его рыночную стоимость до 768 млрд $ после добавления 340 млрд $ рыночной капитализации. Отличные результаты розничного гиганта были обусловлены его успехом в привлечении более состоятельных покупателей и ростом доходов от рекламы и маркетинга, что позволило ему стать одним из лидеров в индексе потребительских товаров S&P 500.

Кит Бьюкенен, старший портфельный менеджер GLOBALT Investments, сообщил Bloomberg, что акции Walmart «выглядят скорее как нечто технологически ориентированное». Эксперт имел в виду устойчивый рост и прибыльность ритейлера, которые могут соперничать с показателями исторически высокоэффективных технологических гигантов.

Аналитики Baird прогнозируют, что Walmart, продолжая инвестировать в технологии, продукты и операции цепи поставок, будет напрямую конкурировать с Amazon в ближайшие годы.

Тем не менее, не все ожидают, что успешный год Walmart повторится и в 2025 году. Аналитик Redburn Atlantic Даниэла Недялкова предупреждает, что, учитывая макроэкономическое давление, в следующем году может не быть такого же «звездного» роста акций, как в этом.

@profood_news

Нильсен опросил CEO fmcg-сетей на предмет приоритетов развития в 2025 году. Выяснилось, что все больше руководителей розницы смотрят в сторону расширения онлайн-продаж.

48% респондентов намерены сфокусироваться на усилении собственных интернет-магазинов. Показатель увеличился по сравнению с прошлым годом почти в 3 раза (+31 п.п. к 2023 г.).

33% участников опроса собираются укреплять свое присутствие на рынке e-commerce, сотрудничая с сервисами доставки. Увеличивать долю на маркетплейсах намерены 29%.

@profood_news

Пиво Guinness (бренд принадлежит Diageo) c 2022 года наращивало популярность в пабах, барах и ресторанах всей Великобритании, хотя раньше его любили больше регбисты и посетители ирландских пабов. В итоге к концу этого года напиток оказался в дефиците.

Как отметил сам производитель, на пиво данной марки наблюдался «исключительный спрос». Алкогольному концерну пришлось даже ограничить поставки пива, чтобы оставить хоть немного к Рождеству.

The Wall Street Journal указывает на то, что Guinness стало «вирусным» пивом из-за его успеха в соцсетях. Некоторые эксперты предполагают, что этот ажиотаж — искусственный и является частью маркетинговой стратегии. Другие сравнивают ситуацию с неадекватным спросом на туалетную бумагу во времена пандемии.

Но точно известно, что по итогам закончившегося этим летом финансового года, Guinness стал одним из самых быстрорастущих брендов в портфеле Diageo — его продажи выросли на 15%.

@profood_news

Пара новостей про fmcg-сети и их сотрудников.

• Магнит запускает пилотный проект по массовому найму на работу в магазины людей с инвалидностью. Тестирование продлится до июля 2025 года в торговых точках Екатеринбурга и Уфы. Ритейлер собирается нанять около 150 сотрудников с особенностями здоровья. После завершения пилота проект планируется расширить и на другие регионы.

• У ВкусВилл не такой глобальный проект, но тоже об ответственном и теплом отношении к сотрудникам. Ритейлер удвоил своим курьерам чаевые в честь их профессионального праздника. «Двойную благодарность» работники доставки будут получать в течение недели. А еще смогут отдохнуть, перекусить и зарядить телефоны на специальных курьерских станциях, установленных компанией.

@profood_news

Госдума разработала рекомендации для министерств и ведомств, чтобы помочь исключить нарушения закона, которые допускает «Светофор».

Торговой сети жестких дискаунтеров удалось обойти закон о торговле. Логоцентры и магазины ритейлера работают как формально не связанные юрлица. В итоге поставщики заключают договор не с ТС, а с логистическим центром, который поставляет продукты в магазины. Это значит, что «Светофор» не выкупает товар. Кроме того, ритейлер может вернуть товар, срок годности на который не превышает 30 дней, и его утилизация будет проводиться за счет поставщика. А отсрочка по оплате поставок у «Светофора» не редко превышает 6 месяцев.

Для того, чтобы закрыть «лазейки», Комитет Госдумы по защите конкуренции, в частности, предлагает в законе о торговле дополнить определение торговой сети и добавить туда объекты логистической инфраструктуры. Также есть, например, рекомендация для ФАС проводить проверку логооператоров на предмет эксклюзивного сотрудничества с торговой сетью. Предлагается также исследовать ценообразование в договорах поставки, чтобы исключить заниженную цену закупки.

@profood_news

По данным T-Data, оборот в e-grocery за октябрь вырос на 27% год к году, а средний чек — на 11% до 1,16 тыс. рублей. При этом, 58% заказов пришлось на регионы, на Москву и МО — 31%, а на Санкт-Петербург и Ленобласть — 11%.

За январь-сентябрь текущего года объем онлайн-заказов продуктов увеличился на 45,6% до 902 млрд рублей. Аналитики Infoline полагают, что к концу года показатель достигнет 1,28 млрд рублей (+39% к 2023 году).

Динамичнее всех развивается Самокат. Оборот ритейлера за III кв. 2024 года вырос на 70,7% год к году до 182,7 млрд руб. А его доля в e-grocery составила 17,1%.

Однако в целом сегмент демонстрирует замедление. По данным Infoline, I кв. рост e-grocery составил 55%, во II кв. — 47%, а в III кв. — 35%. В IV кв. прогнозируется +30%. Причины: сокращение инвестиций в маркетинг, рост расходов на создание инфраструктуры «последней мили», дефицит курьеров.

@profood_news