Двойка лидеров по росту цены среди всех видов продовольствия пока прежняя – картофель и сливочное масло.
Но их удорожание ускоряется, год к году (начало ноября 2024 к началу ноября 2023).
Картофель вырос в цене уже почти на 75%, на прошлой неделе было +65%. Сливочное масло – на 32,7%, на прошлой неделе – на 31,2%.
https://t.center/proeconomics/15523
Стремительно дорожает вообще весь т.н. «борщевой набор», кроме картофеля это лук репчатый, свёкла, капуста белокочанная (+25-32% год к году). Если борщ непостный, то ещё надо учитывать рост цены на говядину +12,7% и сметану +16%.