Девочки, тяжело живется на свете московским топ-менеджерам: каждый вечер после работы они едут учиться. Но в попытке прогрызть гранит науки им приходится отбиваться от сколковских невест. Продвинутые дамы, если вы не в курсе, уже давно ищут ухажеров не на Патриках, а в сколковской бизнес-школе. Для удобства прямо в Сколково есть множество кафе, где можно встретиться в неформальной обстановке. #Любаест, не жалея себя, отправилась в гастрономический загул и проверила сразу три местных заведения: The Rink, Eno и Marta’s Deli. Все они находятся рядом друг с другом.
⛸The Rink расположен у инстаграмного катка, где покататься в будни стоит 700р, а в выходные — 1800р (без учета аренды оборудования). Внутри кафе сидят, преимущественно, серьезные мужички в кэжуал-нарядах. Среди них был обнаружен и человек, очень похожий на светского ивентщика Михаила Друяна. Рядом с заведением гуляют блаженные мамочки с колясками и кофе. Видимо, тоже когда-то были местными студентками. У многих гостей на столах стоят ноутбуки для создания рабочей атмосферы. При этом в помещении есть достаточно большой детский уголок, а еще стеллажи с книгами. Люба заметила набор юного визионера-инноватора: книги Лема, Омара Хайяма, словарь русского языка и справочник «Как работает наука». В меню The Rink много блюд с приставкой «кето». Но Люба, простая женщина родом из деревни, заказала здесь борщ за 690р. Суп оказался сносным, но внести какие-то инновации в его рецепт было бы не лишним. Из горячих напитков была выбрана самая дорогая позиция за 620р — теплый молочный «таро Ассаи», происхождение названия которого официант затруднился объяснить. Возможно, с этим напитком надо делать расклады на кэш-флоу от инвесторов. В целом, The Rink напоминает столовую дорогой американской школы, которая осталась в мечтах советских мальчишек. И теперь они могут вдоволь насублимироваться.
🍷Следующим пунктом Любиного гастротрипа стало бистро Eno. Это заведение на порядок выше по уровню сервиса, но имеет аналогичные ринковским цены. Люба попробовала здесь севиче из сибаса в нежном бульоне из ревеня (1090р) и коктейль на основе вина сорта карменер «Шоколадный подлесок» (1000р) — редкая позиция в барных картах. Прекрасное сочетание, чтобы подумать о судьбах наукоградов в России, важно задрав нос. Рядом с Любой сидела компания из 4 человек, которые на английском обсуждали какую-то MBA-шную дребедень.
✡️За десертом Люба заглянула в Marta’s Deli. Это кафе работает пока в техническом режиме, но имеет все шансы подвинуть каток с пьедестала в битве за главное инстаграмное место Сколково. Интерьер выполнен в духе 80-х. Его скопировали с мясных лавок Нью-Йорка, но, к счастью, не до конца, так как у входа не было главного элемента экстерьера — валяющихся бомжей. В меню у Марты — израильская кухня. Люба заказала десерт из айвы в меде с шариком ванильного мороженого (590р) и ромашковый чай всего за 490 рублей. В Марте евреи точно более гуманные, чем в Кофемании с чаем по 800 рублей. Так что если вы не носите под грудью палестинский флаг, сюда точно стоит заглянуть, если окажетесь в Сколково.
В целом, Люба была поражена адекватности цен в местных заведениях, которые точно могли бы добавить нулей ради студентов, готовых платить по 10-20 млн за обучение. Возможно, такие цены в меню — жест доброй воли для посетительниц, которые приезжают сюда не поучиться 😏