Хоть поешь нормально

Channel
Logo of the Telegram channel Хоть поешь нормально
@ozkebabPromote
2.12K
subscribers
Я вообще админ канала с мемами, а кебабы – это так, для души.
А готовим мы рецепты из поваренной книги Ариила:

– Ленивая лазанья с томлёным говяжьим ребром.
– Криспи чикен с соусом кочуджан, коул-слоу и соусом ранч на тарелке или в хлебе.
– Салат с бураттой, хурмой персимон, кедровыми орехами и заатаром.
– Монстер куки с разным шоколадом и грецким орехом.

2-4 ноября, с 13:00 до 23:00.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Да-да, мы понимаем, что сейчас не очень хочется выходить из дома. Дождь, пасмурно, промозгло. А вот нас такая погода никогда не смущала. Ведь есть кое-что, что заставляет людей выпрыгивать из теплой постели в любое время года – еда. Тем более, повод особенный – Ариил, автор блога «Не гербалайф.», гостит в Öz Kebab.

В августе будто бы двух дней нам не хватило, поэтому на следующую гостевую смену мы решили выделить три дня. 2, 3 и 4 ноября, с 13:00 до 23:00, готовим спешл с Ариилом. В этот раз печенек хватит всем.
Год назад мы уже готовили шаварму у себя и решили на время достать рецепт из закромов. А сегодня, 27 октября, будем готовить на кухне Saviv классическую арабскую шаварму в пите: с курицей, фалафелем или колбаскам мергез из ягненка.

А для тех, кто не успел попасть на бранч - незабываемую шаварму с колбасками можно будет попробовать в Saviv целый месяц.
А еще 27го октября готовим в Saviv арабскую шаварму. Такого вы еще не ели.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вдруг в инсте не видели.
Как уже было нами сказано, кебаб – это контркультура. Зародившись на улицах Берлина в 70-х, денер стал символом техно коммьюнити. Поэтому выбор героя следующего спешла в Özkebab неслучаен. Мы давно этого хотели и буквально выловили его перед рейсом Москва-Берлин, где он давал свой диджей сет. Döner macht schöner!
 
19 и 20 октября готовим любимые немецкие блюда знакового представителя отечественной электронной сцены – Сережи Раумтестера. На закуску будет классический немецкий бретцель со сливочным маслом и зеленью. Главное блюдо – Wochenmarkt Sandwich или же сендвич выходного дня с рваной свининой, грибами и бататом фри. И, конечно же, мы не могли обойтись без колбас - братвурст с картофельным пюре, брусничным вареньем, сауер краутом и соусом пепе-верде.
 
А как же без сладенького? На десерт Раумкухен, он же баумкухен, и закрывающий диджей-сет Раумтестера в воскресеным вечером.
Telegram Center
Telegram Center
Channel