В тему споров о еде еще вспомнила. Был когда-то в Москве ресторан Дюк-Дюк шефа Лары Кацовой — евреи, Одесса, ковры по стенам, лучшие традиции. Славился тем, что там бесплатно подавали порцию форшмака. И предчувствуя контингент гостей, на первой странице меню указали:: ФОРШМАК:: ~ первая порция — бесплатно ~ вторая порция — 500 рублей ~ поговорить за форшмак вашей мамы — 1500 рублей Как же они были правы! Потому что первое, что я захотела сделать, когда попробовала тот форшмак — весьма посредственный — это зарубиться по поводу рецепта и черного или белого хлеба в нем.