Меню президента Южной Кореи - но есть нюанс
После нескольких неудачных попыток первый в истории Южной Кореи арест действующего президента таки случился. Обвинение - попытка государственного переворота. После допроса президент должен отправиться в Сеульский центр заключения. Замечательный журналист из Кореи опубликовал
меню этого центра заключения на январь - с удовольствием его изучила.
- ожидаемо, что почти к каждому приему пищи идет кимчи
- достаточно много мяса (а ведь когда-то еда корейских заключенных
состояла из риса и бобов)
- есть как корейская еда, так и хлеб, кукурузные хлопья etc
- похмельный суп? ну ладно, мы знаем, его не обязательно после алкоголя есть
Не удивлюсь, если выйдет тематическая книга рецептов.
ПС. Оригинал меню на корейском выложу в комментариях.