БИФРОЛЛ как в Макдаке в пп варианте🔥
Сегодня готовила завтрак как у девочек в марафоне. Как вкусно😋 Кто уже пробовал? Как вам?
Нам понадобится (на 1 порцию):
✅Фарш говяжий - 100г;
✅Огурец соленый - 50г;
✅Сыр хохланд «чизбургер» - 2 пластинки;
✅Красный лук - 20г (можно без него);
✅Пекинская капуста или салат айсберг;
✅Лаваш круглый 1шт - 50г
✅Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу;
Соус:
✅Сметана 10% - 25г;
✅Горчица зерненая - 5г;
✅Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу.
В фарш добавляем соль и специи, делаем из него тонкую лепешку и обжариваем на ап-сковороде с двух сторон по 4-5 минут.
Салат крошим, огурцы нарезаем на слайсы. Сметану перемешиваем с горчицей, солью, перцем и сухим чесноком..
Круг лаваша смазываем сметанным соусом, на половину выкладываем листья салата, сверху мясную лепешку, 2 пластинки сыра, огурцы и накрываем 2й половиной лаваша. Обжариваем чуть с 2х сторон до красивой корочки.
Приятного аппетита!!!!
❗️КБЖУ на всю порцию: 430 ккал/30.8/20.1/29.