Николай Николаевич предупреждает, что лучшее время для дегустации – утро и натощак или, на худой конец, после легкого завтрака [Простосердов, 1913, с. 36]. Посему креплюсь, жду утра, ожидаю опустошения желудка для открытия и раскрытия новых ароматов и вкусов. Утро не задерживайся.
Пустосердов, Н.Н. Дегустация вина. Одесса, 1913.