С добрым утром! Пожелаю в Новый год 🎄 На все месяцы вперёд! Мира, счастья и достатка, чтоб жилось Легко и сладко! ❤️ Норвежский торт. Ингредиенты: Тесто: 100 гр. масла сливочного 100 гр. сахара 4 желтка 50 мл. молока 150 гр. муки Соль и ванильный сахар по вкусу Меренга: 4 белка 200 гр. сахара Щепотка соли 100 гр. лепестков миндаля. Крем: 500 мл. сливок 250 гр. сыра маскарпоне 50 гр. пудры Приготовление: 1. В миску выложила масло, сахар, желток,молоко, соль, ванильный сахар. Всё хорошо перетереть , затем высыпать муку и перемешать. 2. В миску вылить белки,добавить соль и сахар, взбить. 3. В миску вылила сливки, добавила пудру и сыр-всё взбить. 4. На противень положила пергамент.Выложила тесто, разровняла, сверху взбитые белки. Посыпала лепестки миндаля и отправила в духовку на 40 минут при 170 градусах. Готовый корж, разрезать на 4 части. На тарелку выложить кусок, промазать кремом, сверху положить второй. Бока промазать кремом. Готово, получается 2 торта. 👍