🍩 30 крупнейших мировых производителей продуктов продают в бедных странах менее полезную еду, утверждается в исследовании организации Access to Nutrition Initiative (ATNI).
ATNI исследовала 30 крупнейших производителей продуктов, которые суммарно занимают 23% мирового рынка. Оценивались товары в том числе Nestle (бренды Nescafe, Nesquik), Coca-Cola (Sprite, Fanta), Danone (Evian, Alpro, Activia), PepsiCo (Lay's, Pepsi), Unilever (Knorr, Magnum), Mondelez (Alpen Gold, 7 Days, Milka), Mars (M&M’s, Twix, Snickers) и Kellanova (Pringles, Cheez It). Всего проанализировали более 50 000 товаров по специальной рейтинговой системе, которая учитывает в том числе пищевую ценность продуктов и содержание микро- и макронутриентов. Продукты оценивались по пятибалльной шкале.
Усредненный показатель в бедных странах составил 1,8 балла, а в богатых — 2,3 балла.
В богатых странах продажи обработанных продуктов снижаются. И компании наращивают поставки на другие рынки сбыта — в более бедные страны.
Ситуация опасна тем, что большое потребление переработанных продуктов увеличивает риск ожирения. А оно опасно сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и гипертонией. И сейчас темпы ожирения особенно быстро растут в странах с низким уровнем доходов.
🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's. Подписывайтесь!