#новинки #esse #unplugged Линейку
Esse Unplugged от крымской Сатеры любители вина приняли так, словно давно ждали. Неакадемическое прочтение сортов сейчас только приветствуется. К первой четверке (Пино Гри, Одесский Черный, Пино Нуар, Ркацители Оранж) недавно добавилось ещё два вина: Шенен блан и МаМа (Марселан+Мальбек). Информацию о них для канала предоставили в Сатере. В Крыму новинки пару недель уже продаются, цена на полке 650-700. В мск будет до 900, наверное.
🍷Шенен блан 2019. Тираж 7000 бут. Ферментация в стали.
Аромат: тонкий, многогранный. Преобладают белые цветы акации, нектарин и ананас гармонично дополняют букет. Вкус легкий, минеральный, с фруктово-цветочными оттенками. Сочетается с рыбой, морепродуктами, белой птицей.
🍷Esse МаМа 2019 (Марселан, 50%/ Мальбек, 50%). Тираж 14000 бут. Ферментация на мезге в нержавейке.
В аромате чернослив, комбинация специй и вяленной вишни. Во вкусе: красные ягоды, пикантная остринка.
Гастропары: дичь, белое мясо птицы, камамбер