#анонс #винный_ужин Помните, наш канал начал собирать рецепты блюд, приготовленные с применением вина? А чего тянуть, не годами же их коллекционировать? Давайте сразу устроим ужин с такими блюдами, решили мы. Мы - это канал "Вино и люди" и Влада Лесниченко.
Итак, как будет проходить дважды
винный ужин. В следующий четверг в ресторане Drinx вы сможете попробовать пять вин и пять блюд от молодого шефа Игоря Васильева (до этого работал в Grand Cru и Semifreddo). Каждое блюдо приготовлено с использованием различных вин. И к каждому из них Влада подобрала специальное российское вино. Пять блюд, пять вин. И еще во время ужина можно получить рецепты и советы от Игоря.
Вот такое меню получилось:
🍽️Паштет из кролика с марсалой
🍷Brut Blanc de Blancs Magnatum 2018
🍽️Ризотто Аль Бароло
🍷Chateau de Talu" Clairet, 2019
🍽️Сибас aqua pazza с верментино
🍷Beau Monde Chateau Cotes de Saint Daniel 2016
🍽️Щека, томленная в вине с каштаном
🍷Sangiovese Kacha Valley 2018
🍽️Винная груша с мороженым из бурбона
🍷Ancellotta Anima Aristov 2019
Когда: 7 апреля, начало в 19:00
Где: Drinx, Тухачевского, 49
Сколько стоит: ₽6000
Приходите, ждём. Записаться можно в личке канала или в комментариях к этому посту