🌲 С наступающим! К новогодним каникулам подготовили для вас конспект в карточках и полный конспект-расшифровку с первого семинара о Циклической экономике и устойчивом дизайне продовольственных систем, где спикером была Екатерина Егорова, основатель @moscowcircular Полный конспект-расшифровка: https://sustainablefood.notion.site/0a44cad904e24624b27586a542e0b27b?pvs=4 Предлагаем вам так же список вопросов с семинара — поразмышлять, обсудить с близкими и с нами ваши идеи: 1. Как влияют различные продукты и ингредиенты на моё здоровье и здоровье моих близких? 2. Продукты и еда для восстановления природы и здоровья людей это одна и та же еда или разные? 3. Какие традиции питания существуют в моем регионе и почему они такие? 4. Как выработать навык выбирать продукты, полезные для меня и для региона? Как понять что в продуктах нет вредных веществ для меня и природы? 5. А как нам начать употреблять культуры из Сборника разумных продуктов, чтобы это было интересно, вкусно, выгодно, не только нам, но и экосистеме? Верим в новом году нас всех ждут больше свершений и кооперации, и каждый из нас сможет внести свой вклад в благополучие для людей и нашей планеты. — Если вам показался этот пост ценным отправьте его друзьям и знакомым, в дружественный чат или сообщество. Так больше людей узнают как еда и экология связаны, и как каждый может влиять на систему. Спасибо!